豌豆的2種家常做法?碗豆是生活中常見的一種豆類食材,也是一種營養價值很高的蔬菜它含有蛋白質,維生素和胡蘿蔔素等多種營養成分,人們食用以後,可以吸收多種身體必須的營養成分,下面我們就來說一說關于豌豆的2種家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
碗豆是生活中常見的一種豆類食材,也是一種營養價值很高的蔬菜。它含有蛋白質,維生素和胡蘿蔔素等多種營養成分,人們食用以後,可以吸收多種身體必須的營養成分。
配料:豌豆,胡蘿蔔,瘦肉丁,小香蔥,姜末,蒜末,食用鹽,料酒,豆瓣醬
1:豌豆洗淨裝盤,胡蘿蔔切丁,瘦肉切丁,姜末,蒜末,小香蔥
2:鍋裡倒油燒至七八成熱
2:放入八角,花椒,蔥,瘦肉丁,料酒,
3:依次加入胡蘿蔔,豌豆,食用鹽,豆瓣醬
4:出鍋時雞精調味
5:順便又做了個雞蛋西紅柿湯,都是兒子的最愛,每次炒豌豆兒子都能多吃一碗
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