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香菇芹菜餃子餡怎麼做

生活 更新时间:2024-09-28 17:30:56

香菇芹菜餃子餡怎麼做?豬肉适量、芹菜适量、香菇适量、雞蛋4個、油适量、鹽适量、醬油适量,我來為大家科普一下關于香菇芹菜餃子餡怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香菇芹菜餃子餡怎麼做(怎麼做香菇芹菜餃子餡)1

香菇芹菜餃子餡怎麼做

豬肉适量、芹菜适量、香菇适量、雞蛋4個、油适量、鹽适量、醬油适量。

将買來的芹菜去掉葉子,隻留莖,清洗幹淨以後将芹菜切成一厘米左右的小段,然後放入适量的油,将芹菜拌勻,備用。将買來的瘦肉切成小塊,然後放到絞肉機裡攪碎,備用。将适量的幹香菇泡發,然後放到絞肉機裡攪碎,備用。

在鍋裡放入适量的油,待油熱以後,将雞蛋直接敲到鍋裡,然後用鍋鏟把蛋攪碎。待雞蛋熟了以後熄火,讓雞蛋攤涼,放入适量的醬油,鹽。

然後依次加入,已經攪碎了的瘦肉香菇和芹菜,充分拌勻。這個時候餃子餡兒就做好。

用買來的餃子皮将這些餡料包好,一個個胖嘟嘟的餃子就好啦。然後将餃子放到蒸鍋裡蒸熟,待餃子蒸熟以後就可以開吃。

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