醬汁燒豆腐做法步驟-tft每日頭條

醬汁燒豆腐做法步驟

圖文更新时间:2025-02-04 20:35:30

豆腐的做法實在是很多，食材又大衆化，輕松容易就能做出一道好菜，今天介紹的更是用家常的作料，調一碗醬汁，就能翻新花樣做出的醬焖豆腐，推薦豆腐愛好者們做來吃吃看。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）1

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）2

制作方法：

1、準備豆腐一塊，蔥花、蒜沫、姜沫适量。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）3

2、豆腐切成小塊。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）4

3、鍋内加入适量的水，放入切好的豆腐塊焯一下水撈出備用。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）5

4、取一個小碗，調汁，放入一勺生抽。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）6

5、放入雞精。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）7

6、放入鹽。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）8

7、放入花椒粉。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）9

8、加入一點水用筷子攪拌均勻。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）10

9、炒鍋放少許油加熱，放入姜沫炒香。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）11

10、放入蒜沫。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）12

11、放入蔥花。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）13

12、然後放入焯好水的豆腐塊。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）14

13、倒入調好的料汁。

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）15

14、最後放入水澱粉勾芡，出鍋盛盤撒上香菜段即可。（澱粉加水調開即可倒入勾芡）

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）16

醬汁燒豆腐做法步驟（教你調一味料汁）17

收汁收濃一點再起鍋，入味比較透，更下飯。

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