制作玉米面窩窩頭步驟?,我來為大家科普一下關于制作玉米面窩窩頭步驟?以下内容希望對你有幫助!
制作玉米面窩窩頭步驟
500克自發玉米饅頭粉拌勻,加入一個雞蛋、2湯匙煉乳、50克白糖、2湯匙調和油、适量的桂花220克溫水,一起揉成面團。
蓋上濕巾醒發20分鐘。
将面團揉成長條,等分切成劑子。
将劑子的兩頭粘上面粉;
用大拇指轉出凹坑,做成窩窩頭。
就成了這個樣子。
蒸屜抹油,放好窩窩頭,鍋中水燒開後,大火蒸10分鐘即可。
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