你想象中的未來廚房是什麼樣的呢？明亮整潔？功能齊全？開放空間？智慧智能？

這些，在2022年的今天，都已經實現了！

集成竈的出現，為廚房裝修帶來了全新廚電配套方案。尤其是火星人集成竈，更是以其功能豐富、不占空間、淨煙出色、智能交互、支持開放式廚房打造等特性，提前構建了無數人心中的理想廚房。近日，火星人集成竈又一次推出年度重磅新品——火星人ET50超靜音蒸烤炸集成竈，其展現出的産品功能，讓我們看見了未來科技、智慧廚房的雛形，與我們想象中的理想廚房十分契合。

不過，談到智慧廚房，很多人的第一反應就是——不可能。

因為，廚房的核心在于烹饪，而烹饪自然離不開人的操作，一旦有人的參與，那過程就不可能足夠“智慧”。但是火星人則另辟蹊徑，從日常實際遇到的情況出發，“簡化”過程動作，以智能技術改善用戶的使用習慣，讓機器去感應到使用者的操作意圖，自動觸發反饋，從而讓原本複雜的操作變得十分簡單。

這樣講可能有點抽象，接下來我們就以生活中一些常見情況來舉幾個例子。

揮手智控：揮一揮手操控煙機

在日常烹饪的過程中，做菜間隙常常會需要換鍋洗鍋，出于習慣就會調節一下煙機檔位，但如果此時手上沾滿了油污，那就很難直接去用髒手觸碰操控界面，勢必會先去洗手，否則直接觸摸按鍵就會弄髒煙機控制面闆，隻會增加事後清理的工作量。

針對這種情況，火星人早在此前推出的Q6、30系列的産品上就配置上了揮手智控功能。此次又在新品ET50集成竈上升級揮手智控功能，紅外立體感應，三倍靈敏度，隻需左右揮動雙手就能調節風速，全程無接觸，有效避免了上述問題。

另外，揮手智控的感應位置位于煙機的機頭部位，而機頭的設計又十分巧妙，采用了163.5°傾斜的斜面設計，正常站立就能看到操控界面，符合人體工學，無論是肉眼查看煙機檔位還是揮手調節風速，都更加自然、舒适。

右竈定時關火：智能預約，安全省心

火星人ET50超靜音蒸烤炸集成竈的竈具部分也和傳統竈具有所不同。其對右竈進行了改良，加入定時功能，最多可定時3個小時。

那麼這一功能又有什麼值得說道的呢？

其實，很多人都有過忘記關火的經曆。有的是在烹饪中途出去接了個電話，有的則是炖湯的時候看電視入了迷，輕則燒壞菜品，重則引發火災，究其根本還是在于忘記時間。所以，火星人在洞察廚房這一需求和安全隐患的同時，就着手研發竈具定時關火功能，由此誕生了ET50具備的右竈定時功能。設定好時長之後，就能放心處理其他瑣事，讓你烹饪不用守鍋，時間一到竈具就會自動熄火，安全可靠。

智慧烹饪：精細化烹饪，蒸烤更簡單

在下櫃的蒸烤烹饪上，火星人ET50超靜音蒸烤炸集成竈同樣加入了許多智能智慧設計。

很多人家裡的餐桌上很少出現蒸烤類菜品，其實并不是他們不愛吃，更多的是因為用傳統方式或者傳統蒸烤電器來做的話，蒸烤的過程時間較長且難以精準把控時間和溫度，技法掌握不娴熟就會變成水煮菜、烤黑炭。

火星人ET50通過下櫃功能配置上的升級，精準解決了以上問題。大師級蒸烤炸一體下櫃内置了多種烹饪模式，快速蒸、蒸汽烤、空氣炸、熱風燒烤、保溫烘幹等等，每一種模式都預設好了溫度和時間，無需手動調節，一鍵即可快速烹饪。當然，如果你有更加明确的溫度和時間需求，那也可以通過旋鈕進行精細的調溫控時。而在烹饪過程中，火星人ET50還會主動排出腔體内的廢汽，避免餐盤積水、食材串味等情況的發生，保證食材口感。同時6根超長加熱管帶來了三面環流緻密溫場，無縫均勻烘烤，上色勻美，口感更加上乘。

不得不說，火星人ET50超靜音蒸烤炸集成竈向我們展示了智慧廚房應有的樣子，以豐富的智能化設計，幫助用戶減輕了烹饪壓力，降低了新手烹饪的難度。由此，火星人率先開啟了智慧廚房新篇章，同時讓我們看到了未來廚房的可能性。我們也相信火星人集成竈将會在廚電智能化的道路上持續探索，繼續譜寫出新的輝煌。

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