手工雞蛋糕的做法?食材:雞蛋兩個,面粉少許,蘇打粉少許,白沙糖适量,熟芝麻适量,下面我們就來說一說關于手工雞蛋糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:雞蛋兩個,面粉少許,蘇打粉少許,白沙糖适量,熟芝麻适量。
将雞蛋打入碗中,加入白糖,甜度多少根據自己口味,然後利用打蛋器充分攪勻,或是手工自己攪拌也行,直至攪出白色泡沫為止。
加入少許面粉、小蘇打,和碗中白糖雞蛋充分攪勻,途中加入少許水和清油,保證口感松軟,不會太硬。
在電飯鍋底部刷少許清油,倒入剛才攪拌的食材,蓋好鍋蓋,按下煮飯開關,待調到保溫鍵,香噴噴的雞蛋糕就熟了。
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