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瘦肉白瓜湯竅門

生活 更新时间:2024-12-24 04:01:13

瘦肉白瓜湯竅門?材料:白瓜500克、豬瘦肉150~200克、生姜片2~3片,下面我們就來說一說關于瘦肉白瓜湯竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

瘦肉白瓜湯竅門(瘦肉白瓜湯的烹饪方法)1

瘦肉白瓜湯竅門

材料:白瓜500克、豬瘦肉150~200克、生姜片2~3片。

白瓜洗淨,切對邊去瓤,再切為片狀;

豬瘦肉洗淨、切薄片狀,用生粉、醬油、花生油拌腌片刻。

熱鍋落油炒一下白瓜(祛寒氣),放入适量開水和生姜,

大火煮沸後轉中火煮至白瓜稍軟,再把豬瘦肉加入,

待豬瘦肉熟後,用适量的食鹽調味便可。

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