紅棗雪梨銀耳蓮子羹
圖文作者 | 清水淡竹
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原料:
紅棗适量、銀耳适量、蓮子适量、雪梨适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法步驟:
1. 紅棗、銀耳、雪梨、枸杞。
2. 蓮子去芯泡發。
3. 銀耳泡發後撕成小朵,放入高壓鍋中蓋蓋燒煮,上汽後轉小火15分鐘。
4. 雪梨去皮去核切小塊。
5. 紅棗、雪梨放入銀耳中燒煮20分鐘。
6. 放入枸杞、冰糖燒煮2分鐘即可。
來源:“美食天下”微信公衆号
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