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三鮮大蝦水餃

生活 更新时间:2024-12-24 21:25:02

齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 張偉

色彩鮮豔又營養的

彩色大蝦餃子,你知道怎麼做嗎?

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)1

3月9日,壹粉“lingling”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報分享,“麥穗彩色大蝦餃子太香了,大蝦的鮮美,蔬菜,水果的清香,肉的營養都很全面了。”壹粉說。一起來看下壹粉發來的制作方法吧~

食材:

大蝦,小裡脊肉,西紅柿,菠菜,藕,火龍果,蔥,面粉,鹽,有機亞麻籽油。

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)2

1、菠菜焯水去掉草酸,放入攪拌機攪拌,不要攪太細。西紅柿,火龍果,藕分别放入攪拌機攪拌。攪成汁後,分别和一塊菠菜汁面,西紅柿汁面,火龍果汁面醒發備用。

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)3

2、大蝦,肉,藕,西紅柿,蔥,放入碗中,倒入油,加點鹽,攪拌調餡。

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)4

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)5

3、将和好的三塊面揉成細條切成小塊劑子,餃子皮,加餡包成餃子。

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)6

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)7

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)8

4、鍋中加水,水開下餃子,煮幾個滾就可以出鍋了。

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)9

“把蔬菜和水果和進面裡,不愛吃蔬菜的寶寶也會喜歡吃,色彩、造型都能增加寶寶的食欲。”壹粉說。

三鮮大蝦水餃(壹粉食堂看着就有食欲)10

這款有顔值又有營養的彩色大蝦水餃,你學會了嗎?不妨也來試做一下吧~

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