自做零食小吃的做法竅門?食材:面粉适量、雞蛋1個、油、糖适量 ,接下來我們就來聊聊關于自做零食小吃的做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:面粉适量、雞蛋1個、油、糖适量。
兩勺面粉,一個雞蛋,一勺白糖加适量清水。
揉成面團,醒10分鐘。
擀面杖擀成薄餅,再切成小條。
蘸裹上一層牛奶。
在蘸上一層黑芝麻。
也可以蘸上一層白芝麻。
油溫5成熱下鍋炸,炸至飄起後再炸至金黃酥脆 。
撈起,出鍋、控油。
自制小零食完成。
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