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油麥菜必須焯水

生活 更新时间:2024-12-23 16:21:03

雖然夏天已經過去,但仍不時的去做些涼菜來跳跳味,今天給大家分享的是油麥菜的做法

配料:芝麻醬1湯勺、辣椒油1湯勺、蒜泥适量、香醋1茶勺、香油半茶勺、醬油1湯勺、白糖1茶勺、食鹽适量、芝麻少許、水适量

做法:1:油麥菜去根、洗淨,切成段,用加了鹽和油的開水快速過下,用淨水過涼、控水

油麥菜必須焯水(麻醬油麥菜的做法)1

麻醬油麥菜

2:取一小碗,加入所有調料以及水,将麻醬拌開,調成稍稠的醬汁。

油麥菜必須焯水(麻醬油麥菜的做法)2

麻醬油麥菜

3:将醬汁淋在油麥菜上,拌勻,撒上芝麻即可。

油麥菜必須焯水(麻醬油麥菜的做法)3

麻醬油麥菜的做法

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