日前,一則消息沖上熱搜
#男子吃野蘑菇拿銀镯試毒進醫院#
網友調侃
究竟是镯子太假還是蘑菇太毒
近日,四川宜賓,一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹饪時還“警惕”地往鍋裡丢了銀镯子“試毒”。不過沒多久,這名男子就曬出了現狀,住院躺病床上洗胃輸液。
“宮廷劇看多了”
“是镯子太假還是蘑菇太毒”
“醒後第一反應是手镯買假了”
……
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男子銀镯驗毒一事引來不少網友調侃
判斷野生菌毒性,
這些方法都不靠譜!
專家解釋:“蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮,液體變黑有毒,顔色不變則無毒”等說法并無科學依據,實際上蘑菇毒素不能跟銀器等發生化學反應,也不能産生顔色變化。
如鵝膏毒素就不能發生顔色反應。很多毒蘑菇與食用蘑菇極其相似,市民難以區分,建議不随意采食野生蘑菇。
此外,“鮮豔的蘑菇有毒、顔色普通的蘑菇沒毒”等說法也不科學,蘑菇是否有毒并不能簡單地根據顔色和形狀來區别。
圖片來源:央視新聞
野生蘑菇拿不準有沒有毒怎麼辦
根據雲南《預防野生菌中毒預警公告》
遠離毒菌有“兩個金标準”
第一金标準
頭上戴帽(菌蓋)、腰間系裙(菌環)
腳上穿鞋(菌托)的菌子多有毒
不要吃
第二金标準
自己不熟知的菌子不要吃
隻吃熟知的食用菌
戳圖了解
常見的毒蘑菇都長啥樣
中國新聞網公衆号綜合新浪微博、人民日報、央視新聞等
來源: 中國新聞網公衆号
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