秋季減肥，4種蔬菜要少吃，減肥路上的絆腳石，比吃肉還長胖，難怪你瘦不下來

減肥是一個永遠的話題，秋季來了，沒有夏天的炎熱，也沒有冬天的寒冷，秋天是一個減肥的好時節。減肥的中心在于飲食與運動，7分吃，3分動。控制飲食來減少熱量的攝入，慢慢減掉脂肪，從而減去身上的多餘肉。

很多人的觀點裡，減肥要少吃或不吃肉，多吃蔬菜和水果，天天有水果，頓頓有蔬菜。但是不是每種蔬菜都是減肥的好助手，如果吃的不對，對減肥沒有幫助。

今天給大家例舉幾種幾種蔬菜，比吃肉還容易胖！看看那你平時吃的多不多。如果吃的多，趕緊少吃或不吃。

第一種：茄子

茄子營養高，生活中吃一些對身體是極好的。對于減肥來說，正确的吃茄子對減肥有幫助，因為茄子熱量也不高，脂肪也少。但是如果吃茄子方法不對，減肥就會走向錯誤。

減肥的時候，茄子不要紅燒，因為茄子吸油性很高，這樣做對減肥沒有好處。

對于茄子的減肥吃法，最好吃蒸或者涼拌，這樣熱量低，少油少鹽。

第二種：南瓜

南瓜有嫩南瓜和老南瓜。嫩南瓜是綠色的，老南瓜是黃色的。南瓜營養豐富，生活中适當吃一些，對人體好處多。

對于減肥的朋友來說，減肥的時候，老南瓜不要去吃，大家可以吃嫩南瓜。因為老南瓜裡面吃的糖分高，吃得太多會增加脂肪。

嫩南瓜脂肪少，糖分不高，飽腹感強，對減肥有幫助。

第三種：土豆

對于減肥的朋友來說，正确的食用土豆，可以幫助減肥，但是如果食用不當，減肥就會變成增肥。

因為土豆澱粉含量極高，碳水含量也高，人體食用過多，會在人體轉變成葡萄糖，對減肥沒有好處。

在減肥的時候，土豆合理的食用，可以幫助減肥。因為土豆低脂低熱量，膳食纖維豐富。大家在烹饪土豆的時候，盡量去蒸或者煮，不要炸或者焖，避免土豆攝入過多油脂。

第四種：蓮藕

秋季的蓮藕最養人，但是對于減肥的朋友來說，蓮藕還是少吃或不吃。

因為蓮藕澱粉含量很高，人體吃進去後，會在人體轉化為糖分含糖量，會轉化成脂肪堆積在體内，對減肥沒有好處。因此減肥的朋友，少吃或不吃蓮藕。

上面這4種蔬菜，大家在減肥的時候，盡量少吃或不吃，吃的時候一定要選對方法。幾個關于減肥期間吃蔬菜的方法，告訴一下。

第一：其實不管什麼樣的蔬菜，大家在做的時候，盡量少油少鹽，不要采用幹煸，悶燒等方法，盡量采用蒸、煮、炖、清炒為主，這樣做不僅對身體好，還可以減肥瘦身。

第二：減肥期間，大家在吃蔬菜涮火鍋的時候，宜選清湯鍋、海鮮鍋底、菌類鍋底或者番茄鍋，先涮蔬菜再涮肉，選擇吸油不多的蔬菜。

第三：澱粉類蔬菜大家要少吃或不吃。在吃的時候，選擇清蒸或者烤制的方式。

第四：蔬菜沙拉裡面不要加入沙拉醬。大家在吃蔬菜沙拉的時候，裡面可以加酸奶，口感也很不錯，營養也高，對減肥有好處。

第五：無油、生冷蔬菜也要吃的适量。這些蔬菜對減肥幫助大，但是裡面的營養少，對身體好處不大，因此再好的東西也不能過量吃，保證營養均衡，熱量适宜。

減肥的時候，對于蔬菜的做法與吃法，大家可以合理的搭配，正确的食用，這樣才能減肥來得快。蔬菜怎樣吃才能減肥？

第一； 耐餓蔬菜 ，低能量填充蔬菜搭配。

耐餓蔬菜常見的有，菌類、藻類。低能量填充蔬菜常見的有番茄、黃瓜、冬瓜、西葫蘆等。

這樣搭配吃，增加飽腹感，營養吸收得也好。

第二；在烹饪蔬菜的時候，少放調料，少油鹽

減肥的時候，蔬菜的烹饪盡量蒸、煮湯、炖、快炒、涼拌等，少油少鹽。采用正确的烹饪方法，會使減肥大業事倍功半的。

總的來說，在減肥的道路上，對于蔬菜水果的食用，适度、均衡才是王道，具體情況，靈活調整份量，健康享受三餐，踏實享受三餐。隻有這樣，才能健康減肥。

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