春天吃什麼粥好呢?春分是春季的一個節氣，氣溫乍暖還寒、忽高忽低變化大，很多人都會出現腸胃不好的情況哦，這個時候要注意多吃一些有營養，易消化的食物粥是最養人的食物，多喝粥不僅能補充營養，還有利于清理腸胃，非常的好消化，今天就來為大家推薦6款适合春分時節喝的早餐粥，一周不重樣，滋養你的脾胃，趕緊學着做起來吧，下面我們就來聊聊關于春天吃什麼粥好呢?接下來我們就一起去了解一下吧!

春天吃什麼粥好呢

春分是春季的一個節氣，氣溫乍暖還寒、忽高忽低變化大，很多人都會出現腸胃不好的情況哦，這個時候要注意多吃一些有營養，易消化的食物。粥是最養人的食物，多喝粥不僅能補充營養，還有利于清理腸胃，非常的好消化，今天就來為大家推薦6款适合春分時節喝的早餐粥，一周不重樣，滋養你的脾胃，趕緊學着做起來吧！

【芡實山藥粥】

材料：芡實 1把、赤小豆 1把、山藥 100克、蓮子 1把、薏米 1把、大米 1把

做法：

1、将薏米芡實等所有材料提前用水泡1個小時；

2、山藥洗淨，去皮，切成小粒，泡在清水裡，山藥有大量粘液，很容易過敏，建議處理的時候帶上手套；

3、将所有食材放入電飯鍋中，按照煮粥的水量添加水，按電飯鍋的煮粥功能煮至軟爛即可；

4、用湯鍋的話大火煮開後轉小火煮1個半小時即可；

5、最後放一塊冰糖調味即可，其它什麼都沒放，好香的，純天然的香味。

【紅薯小米粥】

紅薯與小米配合食用，可發揮蛋白質的互補作用，提高營養價值。紅薯，熱量低又通便，是很多減肥人士和便秘者的最愛，每天早上來一碗紅薯小米粥，清腸道排宿便，身體好更健康！

材料：紅薯 100克，小米 100克，紅糖 1塊，枸杞 25克

做法：

1、将小米淘洗幹淨，紅薯洗淨切成塊，然後用清水沖洗一遍洗掉表面的澱粉；

2、起鍋燒水，水開後，把小米放進去，小火煮10分鐘，因為小米會吸水脹大，為了避免煮糊了，水可以稍微放多一點；

3、放入準備好的山藥紅薯和紅棗，加入兩小塊冰糖，繼續煮20分鐘就好了；

4、最後放入紅糖、枸杞，煮至紅糖融化後再關火即可。

【山藥紅棗粥】

材料：小米 30克，大米 30克，山藥 3段，紅棗 7 個，冰糖 适量

做法：

1、把小米和大米淘洗幹淨，然後浸泡20分鐘，紅棗洗淨去核；

2、山藥洗淨去皮，切成山藥片，洗和削皮的時候注意不要粘太多粘液在手背上就不會癢了，怕癢的朋友可以帶個手套；

3、将山藥片、紅棗、大米和小米放入鍋内；

4、倒入适量清水，水量大概是材料的5倍，大火煮開後轉小火熬煮30分鐘；

5、最後放入冰糖調味即可，不喜甜的人不用加糖，直接吃就好。

【藜麥黑米粥】

材料：三色藜麥90克， 黑米 60克， 糯米 30克， 冰糖 适量

做法：

1、藜麥、黑米、糯米的比例是3:2:1，把藜麥、黑米和糯米用清水浸泡1~2個小時；

2、把泡軟的藜麥、黑米和糯米一起放電飯鍋内，然後放入材料4倍的水量，如果喜歡吃稠一點的粥，可以适當減少一點水；

3、按下電飯鍋的煮粥功能即可，如果用普通鍋煮，就用大火将水燒開，再用小花煮1個小時左右；

4、最後放入冰糖，待冰糖融化後就可以了。

【紅棗銀耳粥】

材料：大米 60克、銀耳 10克、紅豆 25克、紅棗 6枚、百合 10克、冰糖 适量

做法：

1、紅豆提前用水浸泡至少3個小時；

2、銀耳用水泡發半小時後，去蒂撕成小朵；

3、銀耳、紅棗、紅豆和百合等材料放到電飯煲裡面，按煮粥的水量加水；

4、選擇電飯煲的"煮粥"檔，煮至電飯煲跳到保溫狀态後悶20分鐘即可；

5、根據個人口味放入冰糖；

【雜糧祛濕粥】

材料：赤小豆 20克、薏米 20克、荞麥米 20克、紅米 适量（可以多些）、蓮子 1把、白扁豆 15克、冰糖 适量

做法：

1、赤小豆，白扁豆都是非常不好煮熟的食材，所以用水提前泡1個小時，其他食材清洗幹淨即可；

2、把材料全部都放進鍋裡，倒入适量的清水；

3、大火燒開後轉中小火煮1個半小時，煮至開花；

4、按個人喜好添加冰糖待融化即可，建議别放太甜，主要是祛濕不要當成甜品啦。

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