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面粉中是否可以添加澱粉和谷朊粉

生活 更新时间:2024-09-29 03:01:10

面粉中是否可以添加澱粉和谷朊粉?可以添加澱粉和谷朊粉,他們屬于食品原料不屬于食品添加劑再說谷朊粉就是從面粉中提煉出來的 另外就是沒必要添加這個,因為這個導緻成本上升一般都是面粉用戶根據自己需要添加,我來為大家科普一下關于面粉中是否可以添加澱粉和谷朊粉?以下内容希望對你有幫助!

面粉中是否可以添加澱粉和谷朊粉(面粉中能不能添加澱粉和谷朊粉)1

面粉中是否可以添加澱粉和谷朊粉

可以添加澱粉和谷朊粉,他們屬于食品原料。不屬于食品添加劑。再說谷朊粉就是從面粉中提煉出來的。 另外就是沒必要添加這個,因為這個導緻成本上升。一般都是面粉用戶根據自己需要添加。

澱粉和谷朊粉都是從面粉中提煉的,加入這些成本肯定是提高了,如果普通用途還不如加一些含澱粉或谷朊粉多的原料來得劃算,而且提煉出的澱粉有些是工業用途的,工業用途的肯定不能用于食品。

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