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牛肉丸潮汕人一般怎麼煮

美食 更新时间:2024-12-24 12:04:24

牛肉丸潮汕人一般怎麼煮?主料:牛肉丸、粿條,配料:生菜或茼蒿或者小白菜,不限佐料:花生油、芹菜粒、蔥花、鹽、味精等,現在小編就來說說關于牛肉丸潮汕人一般怎麼煮?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

牛肉丸潮汕人一般怎麼煮(牛肉丸潮汕人一般的煮法)1

牛肉丸潮汕人一般怎麼煮

主料:牛肉丸、粿條,配料:生菜或茼蒿或者小白菜,不限佐料:花生油、芹菜粒、蔥花、鹽、味精等。

将牛肉丸放入滾湯中。

先煮将生菜。

鹽、味精、油等調料放入碗中。

将河粉放入滾湯中,用網勺颠兩三下即可放入碗中,切忌放入湯中滾煮。

放進牛肉丸,撒上蒜頭油、芹菜粒将滾湯盛進碗中即可。

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