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牛肉丸潮汕人一般怎麼煮

美食更新时间:2024-08-28 07:15:15

牛肉丸潮汕人一般怎麼煮?主料：牛肉丸、粿條，配料：生菜或茼蒿或者小白菜，不限佐料：花生油、芹菜粒、蔥花、鹽、味精等，現在小編就來說說關于牛肉丸潮汕人一般怎麼煮?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

牛肉丸潮汕人一般怎麼煮

主料：牛肉丸、粿條，配料：生菜或茼蒿或者小白菜，不限佐料：花生油、芹菜粒、蔥花、鹽、味精等。

将牛肉丸放入滾湯中。

先煮将生菜。

鹽、味精、油等調料放入碗中。

将河粉放入滾湯中，用網勺颠兩三下即可放入碗中，切忌放入湯中滾煮。

放進牛肉丸，撒上蒜頭油、芹菜粒将滾湯盛進碗中即可。

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