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牛雜拌面正宗做法教程

生活 更新时间:2024-07-28 12:35:00

牛雜拌面正宗做法教程?準備食材(牛雜,青椒,挂面,香蒜專,香芹),今天小編就來聊一聊關于牛雜拌面正宗做法教程?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛雜拌面正宗做法教程(牛雜拌面正宗做法步驟)1

牛雜拌面正宗做法教程

準備食材(牛雜,青椒,挂面,香蒜專,香芹)。

把香蒜,香芹切末,青瓜切絲,牛雜切粒,屬青椒切粒。

鍋内煮滾水下面。

熟後撈出過涼水。

瀝幹水,拌點香油防粘。

炒鍋内放油爆捍香芹末和香蒜末,放入牛雜一起炒。

然後加入青椒粒。

稍稍翻炒,放入黃豆醬煸香。

加入一茶匙的老抽增色。配上點青瓜絲更好吃。

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