猴頭菇蝦燒豆腐怎麼做?主料:豆腐1塊、猴頭菇2個、蝦400g輔料:醬油适量、糖适量、蚝油适量、料酒适量、水澱粉适量,今天小編就來說說關于猴頭菇蝦燒豆腐怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:豆腐1塊、猴頭菇2個、蝦400g。
輔料:醬油适量、糖适量、蚝油适量、料酒适量、水澱粉适量。
猴頭菇開水泡發,切片。
豆腐切小塊。
蝦剝皮,去蝦線。
鍋中熱油,倒入韭蔥炒香。
下入蝦仁翻炒,把所有調料兌成調味汁倒入鍋中。
加入豆腐,一碗水,煮開,小火炖5分鐘即可。
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