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怎麼用牛肉做簡單的咖喱飯

生活更新时间:2025-01-27 16:40:44

怎麼用牛肉做簡單的咖喱飯（做一頓讓人暢快淋漓的咖喱飯吧）1

好吃的減脂餐20天挑戰！重申，不是極端嚴格的菜譜，隻是在低脂的基礎上盡可能做得好吃，低脂是種生活方式，心情愉悅才更容易堅持下來~

減脂久了，難免會想吃點口味重的，不然渾身不得勁。也不用擔心因為一時貪吃而功虧一篑，這點小事，我當然可以幫你安排得明明白白。

比如，用今天這道咖喱豆腐。

一頓咖喱用30g，算下來35千卡，連雜糧飯一起算，整餐也就400千卡，能夠讓人安心大膽的吃了。咖喱愛好者光是看着就能流下口水，獨有的辣味讓人上瘾，和滑嫩豆腐的結合也無比搭調。

怎麼用牛肉做簡單的咖喱飯（做一頓讓人暢快淋漓的咖喱飯吧）2

這次用的紅咖喱，顔色漂亮，有一點辣，但大口吃到流汗也是極爽的。看豆腐在鍋裡冒泡，通紅的醬汁被慢慢吸收，出鍋的時候趁熱把它拿來拌個雜糧米飯，分分鐘能吃出幸福的飽足感。許久沒有被刺激的神經也得到了寬慰，味蕾和靈魂都開始跳躍。

來，大口的吃咖喱

流下初夏的第一場汗吧：）

步驟

1、20g洋蔥切末、60g土豆、60g胡蘿蔔和200g南豆腐分别切塊焯水，備用。

怎麼用牛肉做簡單的咖喱飯（做一頓讓人暢快淋漓的咖喱飯吧）3

2、鍋中倒入3g橄榄油爆香洋蔥，下土豆和胡蘿蔔一同翻炒至土豆變半透明，再倒入一小碗清水，加蓋焖煮至筷子能輕松插過土豆就可以了。

怎麼用牛肉做簡單的咖喱飯（做一頓讓人暢快淋漓的咖喱飯吧）4

3、倒入焯過水的南豆腐，加30g紅咖喱醬（牌子是麗爾泰的，不是廣告），和少許鹽炒勻，再加入15g牛奶煮個2分鐘出鍋。

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撒點蔥花，咖喱豆腐完成！

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因為太下飯了

偷偷整了一小碗雜糧米飯

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趁熱拌一拌

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怎麼用牛肉做簡單的咖喱飯（做一頓讓人暢快淋漓的咖喱飯吧）14

今天

也可以打個幸福飽嗝~

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