前語:提到奇異果大家肯定不怎麼熟悉,說起它另外一個名字,猕猴桃想必大家在生活中一定聽過。那麼今天小編就帶大家一起了解這一款發源于中國卻發揚于國外的水果-奇異果的前世今生。
1、奇異果的曆史--猕猴桃
中國是猕猴桃的故鄉,曆史源遠流長。種植曆史可以追溯到2000多年前先秦《詩經·桧風》記載:隰(xí)有苌楚,猗傩(yī nuó)其枝,夭之沃沃,樂子之無知。
“苌(cháng)楚”就是現在的猕猴桃。“隰有苌楚”,意指在潮濕的地方生長着猕猴桃,她的枝蔓輕柔搖曳,它的花和果實婀娜美麗。
1903年,一位來自新西蘭的女校長來中國旅遊,把中國的“中國醋栗”(猕猴桃)種子帶回了新西蘭,帶回的部分猕猴桃種子幾經轉贈後,送到當地育種專家手中,培植出新西蘭第一株奇異果樹。
由于新西蘭特别的火山岩土,土壤松軟肥沃,非常适合猕猴桃生長,很快就在新西蘭全國各地生根發芽。在農學專家的反複試驗下,猕猴桃的種植技術在新西蘭逐漸成熟,并培育出新的品種。雖有所改良,但它還是猕猴桃,直到1959年以前,它的英文名字仍是“Chinese gooseberry”(中國醋栗)。
2、奇異果名字的由來
從1952年開始,新西蘭猕猴桃開始了出口之路,最先從英國和澳大利亞打開;為盡快銷售到世界上更多的地方,新西蘭的果農們成立果農聯合會,并遊走于美國、歐洲和日本進行推銷和宣傳。
這個過程中,通過市場反饋發現,酸甜可口的猕猴桃很受世界各地人民的喜愛。但是,由新西蘭人來叫賣“Chinese gooseberry”(中國醋栗)會讓其他國家的人感覺這東西應該去中國買才最正宗。于是,他們決定給猕猴桃換個名字,并将其打造成新西蘭的水果品牌。由于新西蘭國鳥(幾維鳥,又叫奇異鳥)恰好有着棕黃色絨毛,和猕猴桃的外形頗為相似,所以從1959年開始,新西蘭國鳥的名字(kiwi)被安到了猕猴桃身上,中國的猕猴桃搖身一變,成為了新西蘭的奇異果(kiwifruit)從此新西蘭的奇異果産業鍊、銷量越做越大,銷售地也越來越廣。
那關于奇異果品牌之後的發展,新西蘭“佳沛”奇異果品牌又是在什麼情況下孕育而出的?敬請期待後續更新!
後語:
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