炸香腸怎麼做才可以開花?材料:小脆腸、牙簽 小脆腸從一頭下刀,剖至三分之二處(不要剖斷),将刀取出豎直方向再劃拉一刀至三分之二處 ,今天小編就來說說關于炸香腸怎麼做才可以開花?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:小脆腸、牙簽。
小脆腸從一頭下刀,剖至三分之二處(不要剖斷),将刀取出豎直方向再劃拉一刀至三分之二處。
鍋燒熱注入少許油,将剖劃十字刀後的小香腸下鍋,中小火翻炒,煎至焦香脆腸逐一呈開花狀時起鍋。
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