昨天下班回家之後,照常前往菜市場,購買晚上的食材,買好菜經過水果店時,忍不住走進去看了看,恰好看見了藍莓,藍莓可是小編的最愛,經常在喝奶茶或者吃餅幹的時候,都會選擇藍莓味,但藍莓的價錢也夠貴的,就那麼小小的一盒,也就100來克,就需要十塊錢,但小編還是忍不住買下來,畢竟什麼都不能阻擋一顆吃貨的心。
選藍莓時,别隻會看顔色,這三種情況不能買,買了就是浪費錢
小編興高采烈的将藍莓買回家,可是沒想到回家之後就被對象一頓罵,原因就是小編買的藍莓壞了一些,而且還是不新鮮的,可是小編挑選藍莓的時候,明明是看的顔色比較深的,還帶有水珠,看上去非常新鮮,為什麼買回去之後就不新鮮了?對象告訴小編,選藍莓時,不能隻能隻看顔色,還要注意一下别的情況,遇到這三種情況是不能買的,買了就是浪費錢。
【藍莓的挑選步驟】
第一步:看顔色,在選藍莓的時候,首先要看的就是顔色了,很多人喜歡挑顔色深的,其實這隻是藍莓的一部分,新鮮的藍莓上都會有一層白霜,這層白霜會随着時間而脫落,因此在挑選藍莓的時候,也别隻看顔色,看下藍莓上有沒有白霜,有的話是比較新鮮的藍莓,沒有的話就是不新鮮了,千萬不要買。
第二步:捏藍莓,藍莓是一種漿果,雖然個頭比較小,但是口感非常好,成熟的藍莓是有彈性的,因此在買藍莓的時候要捏一捏,如果是有彈性的藍莓就比較新鮮了,如果太硬,那是沒熟的,如果比較軟,有可能是太熟了,有可能是不新鮮了,不管是哪一種,都不要買了。
第三步:聞味道,水果都會釋放出一些清香的香味,藍莓也不例外,新鮮成熟的藍莓會有一股清香味,所以買的時候可以聞一下,如果是生的藍莓就沒有香味,不新鮮的藍莓會有一股淡淡的酒味,所以最好也是不要買。
以上就是藍莓的挑選辦法了,在挑選藍莓時,不要隻會看顔色,很多藍莓的顔色好看,但也是經過店家處理的,所以買藍莓還是要從多方面去挑選,記住以上三種情況,遇到這三種情況的藍莓就不要買了,買了也是浪費錢。
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