雞蛋黃橘紅色可以吃嗎?盡量不要食用蛋黃發紅的雞蛋,雖然有的雞蛋蛋黃的确是紅色的,但是這種雞蛋是非常少見的,現在小編就來說說關于雞蛋黃橘紅色可以吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
盡量不要食用蛋黃發紅的雞蛋,雖然有的雞蛋蛋黃的确是紅色的,但是這種雞蛋是非常少見的。
雞蛋黃發紅怎麼回事
(1)畜牧專家表示雞蛋黃很紅,與喂養的飼料有關,正常在飼料中增加維生素類元素,也會使蛋黃的顔色加深,當然也不排除添加一些違禁藥品的可能,具體的原因需要到相關部門做技術檢測才能确定。
(2)雞蛋黃之所以是紅色,有些是營養極好的土雞蛋,但現在很少有真的,大多都是在雞食料添加了一種化學劑(蘇丹3),這種化學劑可将雞蛋裡的脂肪染成橘紅色。添加的那叫加麗素紅所謂的柴雞蛋都是籠養的,飼料裡面每噸添加30克加麗素紅,上限是80克,添加多了就會慢性中毒。
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