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怎樣做幹煸豆角

生活 更新时间:2025-02-24 00:53:43

怎樣做幹煸豆角?幹煸豆角的做法:首先鍋内倒入食用油5ml燒熱,再倒入肉末60g,肉末炒至變色倒入花椒少許、蒜片适量、幹辣椒适量、翻炒均勻再倒入豆角,大火煸炒2分鐘倒入料酒5g、生抽5g,再加入鹽3g,翻炒均勻,即可出鍋,今天小編就來說說關于怎樣做幹煸豆角?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做幹煸豆角(幹煸豆角的主要食材是什麼)1

怎樣做幹煸豆角

幹煸豆角的做法:首先鍋内倒入食用油5ml燒熱,再倒入肉末60g,肉末炒至變色。倒入花椒少許、蒜片适量、幹辣椒适量、翻炒均勻。再倒入豆角,大火煸炒2分鐘。倒入料酒5g、生抽5g,再加入鹽3g,翻炒均勻,即可出鍋。

幹煸豆角是用四季豆制作作為主要食材,以醬油、香油、味精、醋作為調料制作而成的一道家常菜。口味鹹香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩,營養豐富。豆角中的纖維有利于降低人體内的膽固醇,适用于高血脂人群;還能加強胃腸蠕動,有利于防止便秘。

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