新鮮烏魚花怎麼做?主料:茼蒿300g調料:蒜适量,蝦醬适量,下面我們就來說一說關于新鮮烏魚花怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:茼蒿300g。
調料:蒜适量,蝦醬适量。
新鮮的烏魚花,去除肚子中的雜質還有一根軟骨。洗淨備用。
新鮮的茼蒿,洗淨備用。
先用蔥花,大蒜,爆香鍋後,放入一勺的蝦醬,炒香。
再放入處理好的烏魚花,幹炒。
再把洗好的茼蒿倒入,大火快速翻炒幾下,出鍋裝盤即可。
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