前言
最近一個多月天天在家不上班,泡面真的沒有少吃,相比于自家煮的湯面,我從小就鐘愛面條豐盈、湯底口重的泡面,近期吃泡面的頻率大幅度增加,也完全可以接受!
我平時吃方便面,基本都是吃袋裝煮面,對絕大多數桶裝泡面興趣都不大。本篇還分享自己喜歡的10款好吃不貴的泡面!
10 統一 藤嬌 藤椒牛肉面
建議囤貨低價:6元/5包
藤椒口味是個主打麻口味的泡面,不過更多能感受到香氣,麻的口感不是特别強烈,上市年頭不是特别久,但作為一個常備口味被大家認可了下來。
康師傅也有同款,好價買來差不多,兩者面條都是比較拉跨的,普通統一和普通康師傅真的沒花頭。
喜歡的點就是這個藤椒的獨特口味,香氣十足,加個雞蛋後味道也特别濃烈,2元一包級别我非常喜歡的一款面!
9 出前一丁 麻油味
建議囤貨低價:10元/5包
出前一丁真的算是非常特别的品牌,口味調教特點十足,喜歡經典麻油味就是喜歡他們家在泡面領域相對的清淡感。
标準吃法就是煮面,煮面湯沖入湯底粉包,最後淋入麻油。出前一丁系的面條雖然比較細,但極其耐煮,久煮不爛,吸入十分順滑。整體的湯底是比較香的淡淡醬油口,淋上香氣突出的麻油後,我每次吃出前一丁都覺得十分暢快!
相比于大家常吃的泡面,出前一丁賣到這個價卻隻提供粉包湯底,整體清淡,會比較讓人不滿,覺得更類似于國内1元1包定位的産品。不過從我看來,他們的面在味型和口感上都比較獨特,我非常喜歡!
8 合味道(原開杯樂) 海鮮風味
建議囤貨低價:4元/桶
合味道是我唯一喜歡的沖泡類杯面,最喜歡的就是藍色的海鮮口味!
我一直覺得以前叫開杯樂蠻好,不知道把這個名字換掉是幹什麼。合味道系列的一個特點就是沖泡方面,出廠就把各種料傾倒在面杯中,打開,加入熱水,沖泡就能直接吃!是我唯一會在家儲備的杯面!
海鮮口味調教其實算相對濃郁的,加上合味道他們特點就是很多幹的葷料品質不錯,海鮮口味的章魚片和蟹柳在泡開後搭配湯底的吃口都非常讓人滿意!整體面條的質感也非常好,除了量偏少,對于我一個成年男性做正餐不夠外,其它方面是綜合素質我最滿意的杯面!
7 康師傅 香辣牛肉面 1倍半
建議囤貨低價:30元/箱 24袋标準包
香辣牛肉面是我非常鐘愛的一款康師傅!從絕對辣度而言,并不是強調辣味的一款面,我吃着從來不覺得辣,最喜歡的點在于料包中加了味特沖的幹香菜,感覺吃多少鮮香菜都找不到香辣牛肉面幹香菜的核心味道!
特别配上康師傅的1倍半大包裝,填報肚子又滿足口味上的強烈需求,怎麼吃都非常暢快的一款面!
6 南街村鮮拌面 海珍蟹皇
建議囤貨低價:10元/3盒
鮮拌面是南街村做了很多的一種面型,密封袋裡對面條使用乳酸保鮮,拌好之後再吃。
如今的包裝看起來洋氣了,其實這款産品推出很久了,十幾年前就叫濕面,用這種老包裝。面條因為不是幹面,整體軟度和韌度都更有特色,最喜歡還是煮一下濕面,再加入闆料。用微波爐加熱濕面也可以,就是火候控制需要更準确,熱水沖泡和直接吃的口感都一般,還有乳酸保鮮工藝為面條帶來的獨特味道。
海珍蟹皇味主要就是一個增加鮮味的油包,和一個醋包融合的拌面,不同于幹拌面,整體拌好是比較潤的,酸 鮮還微微帶點甜的口味配合面條的獨特口感讓我一直都非常喜歡,我心裡最好吃的拌面類方便面!
5 白象 湯好喝 老母雞湯面
建議囤貨低價:2元/包
這款面在2022年白象活躍于互聯網前,在站内就是一款口碑非常好的湯面。雖然整體鹹度偏高,并且也能感受到一些鮮味成分來自味精,但整體淡黃色的色調加上幹料包裡的枸杞,我還是願稱其為雞湯口味泡面中的天花闆。
要說不足的話,這款面的面條和康師傅基本是一個水平,嚼勁上還要略輸一籌,就是滑爽度相對不錯。不過以我吃了白象豬骨、辣牛肉情況的對比而言,還是這款老母雞湯面最能代表白象品牌的湯底技術,推薦!
4 統一 湯達人 酸酸辣辣豚骨面
建議囤貨低價:15元/5包
湯達人算是國内價位稍高方便面中最成功的系列了,主打就是大容量的湯料包,進一步豐富了泡面的湯底配置。看了前面的幾款可以知道,我對于泡面 酸/辣口味都相當喜歡,這款黃色湯達人的微辣 微酸就相當可以解決口舌間的饞感!
湯底整體風格上類似綠色款的經典湯達人,酸辣口味的引入我認為是點睛之筆,在原來濃郁的骨湯底下解膩又出跳,面條配置相對更粗,雖然軟而順滑,但整體的韌度在常規泡面裡相當不錯,有嚼勁,咬上去有反饋。
我最可惜的點就在于不知道為什麼湯達人這麼多料,就隻做90g面餅,相比于湯料的豐富,面條粗,整體份量沒有加大,一直沒能讓我一碗吃爽。
3 康師傅 紅燒牛肉面建議囤貨低價:30元/箱 24标準包
這款真的是我個人吃過最多的泡面了,在大家心中的地位也不用我來贅述。
雖然無論比湯底、比面條,一些全新設計的泡面隻吃一碗給我的感覺都完勝紅燒牛肉面,但我個人總會時不時懷念這款面條的味道和一般般的口感,真的有點莫名的魔力。
我個人家中最常備的泡面就是康師傅紅燒牛肉面,時不時得煮上一碗這個。除了經典之外,還有一個核心優點就是這款也有配置大容量的1倍半版本,更能填飽肚子,吃着爽!
2 統一 馬子祿 蘭州牛肉面
建議囤貨低價:20~25元/盒 三份
看到方便面産品的官方圖片标注,本産品實物拍攝,是不是非常違和。
不過這款方便面的實物确實是真的,均價比較高的一款方便面産品,每份中包含了拉面、蘿蔔、牛肉和幹香菜蒜苗以及湯底和辣子。煮好後的完成度基本可以和街邊的蘭州拉面媲美,雖然和真正的蘭州牛肉面相比那還是比不過,但湯底、蘿蔔、牛肉的調味、用料和用量都值得肯定。
在我看來這是幹制方便面裡我非常喜歡的一款,好價我必囤,也願意為它比起普通方便面更高的價格買單!在家快手就能實現完成度相當高的牛肉面,這款真的很不錯!
1 農心 辛拉面 香菇牛肉味
建議囤貨低價:15元/5包
要說最喜歡,還是辛拉面!辛拉面應該算是泡面界辣度中偏高的一款拉面,讀小學時第一次吃,就帶給我辣得吃不下去的感覺,但從此以後越吃越上頭,越辣越想吃,真正把辣度和口味結合到完美的經典泡面!
除了湯底,粗而彈性、嚼勁都拉滿的面條也是辛拉面的一大特色,雖然農心旗下有很多産品都使用這款面條,但我吃下來,真的隻有辛拉面和農心面條才達到最好的融合!
口味上,隻喜歡這款香菇牛肉,面裡的碎小幹香菇,每次在嘴邊嚼上幾下都覺得津津有味!如今版本的辛拉面還加了幹牛肉,記得小時候吃的時候是完全沒有的,不過幹牛肉特别拉跨,還不如多給點幹香菇!
尾巴以上就是我個人喜歡的10款泡面,不知道有沒有大家喜歡,或為大家種草成功的産品!
感謝大家的閱讀,期待下次與大家的交流!
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