蘋果是咱們平常生活中最常見的一種水果，它的味道和口感非常好，口感清脆，味道香甜，受到了很多朋友的喜愛。蘋果在咱們平時的時候一般是用來生吃的，很少有朋友用它來做一些美食，今天就來用蘋果搭配紅棗跟大家分享一道對于想減肥朋友來說特别好的湯，這樣的湯就是蘋果紅棗減脂湯，它喝起來口感微甜，刮油減脂，非常美味，一起來看一下它具體的烹饪步驟吧。

【蘋果紅棗減脂湯】

【烹饪食材】蘋果，紅棗，面粉，食鹽，枸杞，山楂幹

【烹饪步驟】

1、下面要帶大家一起烹饪的美食是蘋果紅棗減脂湯，這樣做出來的減脂湯非常好喝，口感微甜，可以起到很好地刮油減脂的效果，咱們一起來準備一下蘋果紅棗減脂湯需要用到的烹饪食材，先準備一個蘋果，3~5個紅棗，一勺面粉，一勺食鹽，适量的枸杞，枸杞可以稍微多一點，接着再準備适量的山楂幹，山楂幹最好不要太多，因為太多的話喝起來就比較酸了。

2、咱們先把準備好的紅棗取出，将它放在水中，加入适量的面粉，用面粉将紅棗清洗一遍。為什麼要用面粉将紅棗清洗一遍呢？因為面粉可以去除紅棗表面和褶皺中的雜質，可以将紅棗清洗得非常幹淨，咱們将紅棗清洗幹淨之後将它撈出來放到盤中備用，然後再來處理一下咱們準備好的蘋果。把準備好的蘋果放到一個大碗中，先向裡面加入适量的清水。

3、蘋果碗中加入适量的清水之後，咱們将蘋果清洗幹淨，然後再加入适量的食鹽，用食鹽搓洗蘋果的表面。這樣操作可以有效去除蘋果表面的蠟質，在大家平時吃蘋果的時候也建議大家用食鹽清洗蘋果，這樣吃起來更衛生，更健康。

4、蘋果清洗完了之後咱們先用刀将蘋果切成薄片，切完薄片之後把它放入到盤中，然後再把準備好的紅棗取出來，用剪刀将紅棗的果肉全部剪下來，去掉紅棗核，将它放到盤中。

5、再在這個盤中加入适量的枸杞和山楂幹，就是咱們前面準備好的那一些。枸杞和山楂幹在吃之前最好也清洗一下，在清洗的時候同樣要加入面粉，面粉清洗幹果最好用的清洗劑，因為它可以充分吸附髒東西。

6、接下來取出一口砂鍋，先在砂鍋中倒入适量的清水，将咱們切好的蘋果片放到鍋中，然後再放入紅棗，枸杞和山楂幹，将它們攪拌一下，接着蓋上鍋蓋用大火将鍋内的水燒開，然後再用小火煮5分鐘，5分鐘之後就可以關火了。關火之後咱們将湯汁盛出來，一道非常美味的蘋果紅棗減脂湯就做好了，非常美味，你喜歡嗎？

【小貼士】

1、蘋果片盡量薄一點，這樣才能夠将它裡面的營養物質充分釋放出來。

2、咱們在煮湯的時候要用大火煮開，然後用小火炖煮5分鐘。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹饪技巧、做菜其實很輕松！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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