1、棗竹燈心粥

原料:棗仁20克,玉竹20克,燈心草6克,糯米200克。

做法:将棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包紮,放人鍋中,與糯米同煮成粥。撈出紗布包,即可食粥。

功效:棗仁有養心安神的作用,玉竹則滋陰養液,燈心草清心火,而糯米養陰益氣。四種東西放一起熬成粥。有養陰清火、安神鎮靜的作用。如果覺得味道有點淡可以加點冰糖,很适合孕婦食用。

2、蘋果粥

原料:蘋果500克,西米、白糖各100克

做法:加水适量,共煮成粥。

功效:蘋果具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕婦的消化。

3、枸杞葉芹菜粥

原料:粳米75克,枸杞葉30克,芹菜60克、鹽2克。

做法:将新鮮芹菜洗淨切碎,枸杞葉洗淨、切碎。将粳米放入沙鍋内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調味即成。

功效:芹菜加熱後會分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

4、草莓綠豆粥

原料:糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖适量。

做法:綠豆挑去雜質,淘洗幹淨,用清水浸泡4小時;草莓擇洗幹淨。糯米淘洗幹淨,與泡好的綠豆一并放入鍋内,加入适量清水,用旺火燒沸後,轉微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會兒即成。

功效:色澤鮮豔,香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為,綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等症。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應症狀,攝取更多的營養素,以滿足胚胎對各營養素的需求。

孕婦夏天喝粥的好處

1、容易消化

白米熬煮溫度超過60攝氏度就會産生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很适合腸胃不适的孕婦食用。

2、增強食欲,補充體力

生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,既能促進食欲,又為虛弱的孕婦補充體力。

3、防止便秘

稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止孕婦便秘。

4、預防感冒

天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助孕婦保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。

5、防止喉嚨幹澀

對于喉嚨不适、發言疼痛的孕婦,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不适感。

6、調養腸胃

胃功能較弱或潰瘍孕婦,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很适合喝稀飯調養腸胃。

孕婦夏天注意事項

1、心靜自然涼

夏季三伏天,氣候濕悶,氣壓偏低,給人透不過氣的感覺。孕婦在精神、心理等方面,應息其怒,靜其心,安其神,使神經系統處于甯靜狀态。在日常生活中要心平氣和,切不可煩躁激動,因躁生熱。常言道:心靜自然涼。

2、生活規律

孕婦的生活要有一定的規律,做到早睡早起身體好。一般傍晚太陽落山,氣溫稍有下降,晚上早些休息。早晨6-7點起床,可适當參加一些力所能及的家務勞動、體育活動,這有利于提高體溫調節功能,增強對熱的耐受力。午飯後,适當午睡。空調開放應該定時,每天要開窗通風,以保持室内空氣清新。

3、講究衛生

孕婦代謝旺盛,油脂分泌多,出汗更多,陰道分泌物也會增加、白帶增多。夏天應經常洗澡,以保持皮膚清潔,預防痱子、毛囊炎等皮膚問題。

4、飲食多樣

夏天由于暑熱,人們的胃口欠佳,孕婦的消化功能更差,因此飲食應有規律,定時定量。吃的食物應以溫軟、平和,易于消化、清淡富有營養為宜,适當多吃些新鮮蔬菜、瓜果及魚、蝦、雞、瘦肉、豆制品等。還可以吃些藕粉、蓮子粥、苡仁粥、薄荷粥等,少吃厚膩之物,以防生濕、生熱。

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