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紅豆沙餡湯圓怎樣做

生活 更新时间:2025-01-19 03:23:39

紅豆沙餡湯圓怎樣做?用料:糯米粉400克、紅豆沙适量、白糖3兩、水适量,我來為大家科普一下關于紅豆沙餡湯圓怎樣做?以下内容希望對你有幫助!

紅豆沙餡湯圓怎樣做(紅豆沙餡湯圓如何做)1

紅豆沙餡湯圓怎樣做

用料:糯米粉400克、紅豆沙适量、白糖3兩、水适量。

倒入1小部分糯米粉,加入水調成無顆粒。

倒入鍋裡,調成糊狀态。

再弄到盤子裡,加入白糖拌均勻。

再慢慢加入糯米粉,分幾次加入。

最後和成面團。

準備好豆沙餡。

把粉團分成小劑子,搓圓。

再捏成薄餅。

包入豆沙餡。

然後再搓圓。

依次包好,放幹粉裡滾幾圈。

依次包完,一次吃不完,可以放冰箱冷藏。

鍋中燒沸水,把湯圓放到鍋裡,煮幾分鐘。

煮到湯圓都浮起來就熟了。最後加入适量白糖,煮熔化就可以了。

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