52歲的張先生，因胸痛到廣東省第二中醫院門診看病，張先生平時工作繁忙，沒有多少休息時間，直到最近幾個月經常出現胸痛，每天疼痛時間不定，多在勞累後發作，持續時間約1-2分鐘，疼痛輕微，開始沒有引起重視。近一個月來，疼痛次數明顯增多，到其它醫院作了相關檢查，已經明确診斷為冠心病心絞痛，所以希望中醫調理一下。

根據患者的情況，廣東省名中醫、廣東省第二中醫院新心血管科教授王清海考慮張先生屬于氣虛血淤、心脈不通。因而給他開了藥方。等診治完畢，張先生問王海清教授，“聽說中醫養生講究秋冬進補，像我這種情況，能吃補品進行調理嗎？”

中醫診病，注重綜合調理

王清海教授指出，中醫養生很着重飲食調養，《黃帝内經》雲：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽。早卧晚起，必待日光，......去寒就溫，無洩皮膚，使氣亟奪。此冬氣之應，養藏之道也。”所以，《黃帝内經》強調“春夏養陽，秋冬養陰，以從其根”。

中醫認為，秋冬是收藏的季節，就像人類要貯存很多食物要過冬一樣，身體也要在這秋冬季節增加飲食保養，以固本培元，補充精氣，提高抵抗力。冬天對應人的腎髒，腎為陰中之至陰，為藏精之所，内藏真陰真陽。冬天養陰，主要是補腎養精，所以，适當吃些滋補腎髒精氣的食物是很有好處的。

另外，秋冬多幹燥，補精氣同時也要注意溫潤，不可太燥。至于張先生的心髒病屬于氣虛血淤，多吃一些補氣活血的食物，對于補充體力，促進血脈流通，改善心肌供血，也是很有好處的。下面一些食物可供參考。

田七活血化淤

熟地黃滋腎補血

1、熟地肉苁蓉炖豬腰湯

材料：豬腰2個，當歸10克，熟地30克，肉苁蓉30克，紅棗6個，醋、料酒、生粉各适量。

制作：将豬腰洗淨，切開，去白脂膜，切片，用醋、料酒、生粉拌勻；其它藥材洗淨。将上料放入炖盅内，加開水适量，加蓋，文火隔水炖2-3小時，加鹽調味，即成，吃豬腰，喝湯。

功效：滋腎補血，養陰通便。适合老年精血不足，腰膝酸軟，大便幹燥者。注意：尿酸高者慎用。

羊肉湯補腎陽，益精血

2、鎖陽菟絲子羊肉湯

材料：瘦羊肉4兩，鎖陽10克，菟絲子10克，枸杞子10克，生姜适量。

制作：把上述材料放入炖盅内，加入1碗半沸水，加蓋，隔水炖1小時，取出，加鹽調味即可。

功效：補腎填精。适用于腎陽虧虛，腰酸腰軟等證。注意：内有燥熱者不适宜食用。

蟲草花益肝腎

3、田七蟲草花炖排骨湯

材料：田七10克，蟲草花50克，黨參20克，豬排骨250克。

制作：将上食材洗淨，放入炖盅内，加開水1碗半，加蓋，文火隔水炖1小時，取出，加入食鹽、花椒等調味品，即可。

黨參益氣健脾

功效：益氣健脾，活血通脈，适合各種氣虛血淤證伴有乏力、氣短、胸痛、肢體疼痛、麻木等證。

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