北京平谷北寨紅杏?新京報快訊（記者 陳琳）北京平谷的北寨紅杏遠近聞名，入選國家地理标志保護産品，并被評為“北京市唯一性果品”6月18日，平谷區南獨樂河鎮第七屆休閑文化節暨北寨紅杏農事體驗季啟動，意味着北寨紅杏陸續成熟，開始進入最佳品鑒期，可供市民采摘至7月中上旬，今天小編就來聊一聊關于北京平谷北寨紅杏?接下來我們就一起去研究一下吧!
新京報快訊（記者 陳琳）北京平谷的北寨紅杏遠近聞名，入選國家地理标志保護産品，并被評為“北京市唯一性果品”。6月18日，平谷區南獨樂河鎮第七屆休閑文化節暨北寨紅杏農事體驗季啟動，意味着北寨紅杏陸續成熟，開始進入最佳品鑒期，可供市民采摘至7月中上旬。
北寨村位于平谷東北部深山區，北寨紅杏由野生山杏芽演變而來，已有百年栽培曆史。獨特的地理位置和自然小氣候，非常适合紅杏果樹的生長。北寨村北部四座樓自然保護區海拔較高，阻擋了冬季冷氣流；夏季日照充足，晝夜溫差大，利于糖分積累。鎮裡曾試過将紅杏移出北寨村種植，結果味道、質量都發生改變。
為探索北寨紅杏特色品牌轉型升級路徑，今年區鎮村三級創新山區節水灌溉方法，解決了山區紅杏的灌溉用水難題，提升了果品質量。
除了去果園采摘，市民也可線上購買北寨紅杏。
記者了解到，北寨村的果農基本都實現了“線上”銷售，通過朋友圈、微信、快手、抖音下單，再快遞到家。“去年通過‘線上’模式，一共賣出850箱紅杏，收入7萬多元。”北寨村果農孔凡利告訴記者，他家一共有10多畝紅杏，去年總收入達到23萬元。據介紹，北京地區包郵，紅杏一箱5斤，售價88-98元；采摘15-20元/斤。
本屆文化節活動現場設置了北寨紅杏品嘗區、售賣區、農事體驗區、紅色文化展示區等七個闆塊，市民可購買到北寨的紅杏、杏仁、杏脯、杏醬、杏樹蘑；南山村小米、核桃油、麻核桃等特色農産品。
現場還舉辦了“2021年北寨紅杏擂台賽”，有60餘名北寨杏農參加比賽。“擂台賽”評選出單果最大“北寨紅杏大杏王”、甜度最高“北寨紅杏甜杏王”。
新京報記者 陳琳
編輯 白爽 校對 李立軍
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