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烏雞蛋與普通蛋的營養區别

生活 更新时间:2025-02-21 17:56:06

烏雞蛋與普通蛋的營養區别(烏雞蛋的和普通雞蛋的區别)1

烏雞蛋和普通雞蛋的區别

1、營養含量。烏雞蛋中含有的有機鈣是普通雞蛋的六倍,不過膽固醇卻出奇的低,隻有普通雞蛋的三分之一。

2、外形。烏雞蛋要比普通雞蛋小,外殼顔色卻不同于普通雞蛋,烏雞生的蛋外殼大多是翡翠綠色。

3、價格。根據業内人士介紹,真正的烏雞蛋要比普通雞蛋的價格要高出2-3倍左右。

4、内容物。烏雞蛋的蛋黃顔色金黃而且蛋黃多,蛋清比普通雞蛋更粘稠。

5、烏雞蛋的蛋黃比普通雞蛋的蛋黃更大一點,營養充足,孕婦産前産後用來補充營養是最好的,烏雞用來煲湯也是不二之選。

烏雞蛋與普通蛋的營養區别(烏雞蛋的和普通雞蛋的區别)2

小貼士:烏雞蛋最好買農村的,飼料喂養的蛋黃沒有那麼黃,

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