沈陽于洪新瑪特七周年店慶-tft每日頭條

沈陽于洪新瑪特七周年店慶

生活更新时间:2024-08-26 22:04:22

作者：遼沈晚報特别報道組

編輯：王罡

“我們承認宣傳用詞不當，向涉事消費者道歉，向公衆道歉！”4月28日，賢合莊沈陽于洪新瑪特店股東李先生，向遼沈晚報記者表示。

他介紹，針對遼沈晚報報道賢合莊沈陽于洪新瑪特店出售的“農家五花肉”實為調制肉一事，該店已經認識到宣傳用詞不當，并且對該菜品進行了下架處理。

沈陽于洪新瑪特七周年店慶（賢合莊沈陽于洪新瑪特店緻歉）1

随後，他給遼沈晚報記者，發來了一份蓋有成都市賢合莊品牌管理有限公司公章的《關于賢合莊遼甯沈陽于洪新瑪特店“農家五花肉”菜名與實物不符的處罰通知》。

“2021年4月26日中午，某顧客到你店就餐時發現你店實際售賣的五花肉是工廠加工生産調制豬五花肉，和菜單上的“農家五花肉”名稱不符，導緻消費者對産品進行投訴。針對你店在菜品取名上不嚴謹，導緻消費者投訴，給賢合莊品牌造成了負面影響這一事實。

一、責令你方立即整改

二、對你方處以罰款人民币壹萬元整”（節選）

協會：正在研究制定行業标準讓顧客明明白白消費！

“如果因為我家名稱不規範問題引導了全國行業對名稱規範也未嘗不是一件好事，市面上不僅僅我們這個品牌有這個問題，如果行業有規範，其實對餐飲從業者角度出發也是降低風險，自我保護的一種。”賢合莊沈陽于洪新瑪特店法人張先生表示。

遼甯省飯店餐飲協會火鍋專業委員會主席仲平表示介紹，賢合莊新瑪特店農家五花肉的事情經遼沈晚報報道後，在整個火鍋行業引起了很大關注，目前無論是火鍋店還是供貨商都在積極調整産品和名稱。

“火鍋專業委員會的專家們正在研究制定相關行業标準和可行性方案，以後商家在菜譜中需要标明肉的原料到底是原切肉還是調制肉，讓消費者有知情權和選擇權，明明白白消費，促進和保障遼甯火鍋産業持續健康發展。”仲平表示。

遼沈晚報特别報道組

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