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軟糯大米歡迎選購

圖文更新时间:2024-07-30 22:05:47

軟糯大米歡迎選購?近日，在闵行浦江鎮的上海谷傑糧食專業合作社水稻種植基地裡，400畝左右的國慶稻“松早香1号”正式開鐮作為闵行區主要種植的早熟大米品種，“松早香1号”一年一季，适口性好，蒸煮出鍋後的米粒香甜軟糯經過烘幹碾米等工序，9月中旬與市民見面，下面我們就來說一說關于軟糯大米歡迎選購?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

軟糯大米歡迎選購

近日，在闵行浦江鎮的上海谷傑糧食專業合作社水稻種植基地裡，400畝左右的國慶稻“松早香1号”正式開鐮。作為闵行區主要種植的早熟大米品種，“松早香1号”一年一季，适口性好，蒸煮出鍋後的米粒香甜軟糯。經過烘幹碾米等工序，9月中旬與市民見面。

現場看到，大型收割機在田間穿梭忙碌，随着一車車收割的稻米倒入等待運轉的拖拉機，這也标志着2022年闵行優質早熟國慶稻拉開了收割序幕。“我們今年合作社種植水稻面積2000餘畝，國慶稻占到400畝左右。”上海谷傑糧食專業合作社社長郭傑說。

大米“吃着好”

源于水稻“種得好”

今年闵行區共有5個街鎮種植水稻，總面積約1.64萬畝，面積基本與去年持平。其中，國慶稻“松早香1号”種植面積約2300畝，“南粳46”種植面積約4900畝，“闵粳366”種植面積約3682畝，此外，還種植了“秋優金豐”“秋優23”“松香粳1018”等品種。

闵行區農技中心糧經科高級農藝師何正其總結到：“闵行國慶稻有三個特點，首選優質品種、生長環境好、嚴格執行綠色生産标準。”闵行區浦江鎮農業服務中心種植科科長王宏亮介紹說，“今年高溫少雨的情況下，天氣炎熱抑制了病蟲害對水稻的影響，另外在綠色生産方式的把控下，浦江鎮稻米品質跟往年一樣。”

收割下來的稻谷會直接送至烘幹設備間，進行濕度檢測。為了最大程度保留大米的天然口感，大米加工采取一次烘幹的方式，在38~40℃之間的溫度進行低溫烘幹處理，稱重後再進行精加工、除塵等步驟，精确控制稻米品質。從收割到成品大米，整個過程實現全程機械化。

早在2019年，闵行區就成功組建了“優質稻米産業聯盟”，并共同打造了“闵田悅禾”區域公共品牌！如今，已有15家優質合作社加入了産業聯盟，通過統一品種、統一種植、統一包裝、統一銷售的方式，進一步提高品質，做強品牌，實現了水稻生産從“賣稻谷”向“賣大米”到“賣品牌”的轉變。

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