嬰兒素肉丸子怎麼做的-tft每日頭條

嬰兒素肉丸子怎麼做的

母嬰更新时间:2025-02-01 22:14:15

嬰兒素肉丸子怎麼做的（大人小孩都愛吃的兒童版）1

閨女最近愛上獅子頭，變個花樣整整儀式感，同時吸引閨女的食欲感

By 請叫假廚娘lian子

用料

五花肉 100g
白、黑糯米 50g
排骨醬 1小勺
耗油适量
芝麻油适量
生抽适量
鹽适量
泰式甜辣醬 3小勺

做法步驟

嬰兒素肉丸子怎麼做的（大人小孩都愛吃的兒童版）2

1、混合糯米提前浸泡3－4小時，本次早上起來做早餐時開始浸泡到中午4小時

嬰兒素肉丸子怎麼做的（大人小孩都愛吃的兒童版）3

2、五花肉剁碎，并加入适量耗油、芝麻油、排骨醬、鹽抓拌均勻腌制十分鐘左右

嬰兒素肉丸子怎麼做的（大人小孩都愛吃的兒童版）4

3、開始裹混合糯米啦先取小肉團，再沾糯米

嬰兒素肉丸子怎麼做的（大人小孩都愛吃的兒童版）5

4、裹好後準備上鍋蒸，蒸15分鐘左右即可關火，再焖幾分鐘（不焖也可以）

嬰兒素肉丸子怎麼做的（大人小孩都愛吃的兒童版）6

5、關火焖時，來調個蘸料。少半碗水加入兩三勺泰式甜辣醬，拌均勻。後熱鍋加入點油，熱油後直接倒入調好的甜辣醬，煮開起泡以圓圈拌一拌，大泡煮一兩分鐘收汁倒出，淋上蒸好的紫糯肉丸子上即可淋汁時，最好每個丸子都能淋上汁，口感更加美味兒哦

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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