自制葡萄酒如何殺菌?首先将準備好容器放入鍋中開水煮十五分鐘,取出容器涼涼,将自制的葡萄酒過濾果渣後将葡萄酒裝入殺菌過的容器中 ,我來為大家科普一下關于自制葡萄酒如何殺菌?以下内容希望對你有幫助!
首先将準備好容器放入鍋中開水煮十五分鐘,取出容器涼涼,将自制的葡萄酒過濾果渣後将葡萄酒裝入殺菌過的容器中。
準備好大鍋,最好深一點的可以将葡萄酒瓶直立放入并保證能蓋好鍋蓋,将裝好葡萄酒的容器放入鍋中先不要蓋蓋,将鍋内加入水至水面和瓶内葡萄酒的酒面平齊開火煮水消毒。
将鍋内的水加熱溫度保持在65~70度,保持15分鐘然後關火。待水溫降至50度左右将殺菌的瓶蓋蓋在酒瓶上并扭緊密封即可。
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