豆腐湯怎麼做?坐鍋點火倒入油,下蔥、姜末炝鍋,加入适量開水,将豆腐切塊放入鍋中,再放入海帶、海米煮幾分鐘;,下面我們就來聊聊關于豆腐湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
坐鍋點火倒入油,下蔥、姜末炝鍋,加入适量開水,将豆腐切塊放入鍋中,再放入海帶、海米煮幾分鐘;
湯碗中放入紫菜、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉,雞蛋打散後撒入鍋中起鍋倒入碗中即可。
豆腐湯是一道傳統的以豆腐作為主材配以其他食材烹制的湯料理。在諸多菜系中均有此菜。豆腐湯營養豐富,高無機鹽、低脂肪、低熱量。
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