“現在我們這,很難買到小時候那種小土豆了。偶爾有一天,當我看到超市那一堆小小的土豆時,那感覺,好親切,好親切的,用它來做椒鹽小土豆,好香好香,一口一個,非常過瘾哦。”
用料
主料
小土豆500克
調料
植物油
2湯匙
小蔥
1根
白糖
1/3茶匙
椒鹽
1.5茶匙
椒鹽小土豆的做法
1.将小土豆洗淨,瀝幹
2.放入蒸鍋中,隔水蒸熟(我用高壓鍋蒸了約5分鐘)
3.待不燙手後撕去皮
烹饪技巧
如果買不到小土豆,将大土豆切成小塊來代替,味道也是一樣的。
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