主食中的營養黃金,晚餐一碗冰糖花膠藜麥,氣色好、皮膚也好。
藜麥,是營養比較全面的食材,也是很多養生達人,美食達人都經常推薦的食材,大家應該都不陌生吧~
藜麥含有豐富的維生素、礦物質等,是營養比較全面的食材,很減肥塑形的人群補充營養。
花膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,它的主要成分為膠原蛋白、維生素及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品。
最簡單的做法就是:煮飯煮粥的時候随意抓一把一起煮,今天煮的是藜麥花膠粥。
清淡微甜,如果是減肥的寶寶就不要放冰糖了,直接做晚餐代餐也不錯呢~
藜麥營養全面,花膠膠原蛋白豐富,養生補充營養少不了。
【材料】:
藜麥半碗,水800毫升,花膠15克,冰糖适量,紅棗四五顆,枸杞10幾粒
【做法】:
1、花膠蒸5分鐘,放冷藏,冷水浸泡一夜,第二天清洗幹淨。花膠的品種很多,價錢也相差很多,幾百到上百萬都有,差距肯定是有的,但日常經常食用選擇價格适中的就可以,沒必要買太貴的。
2、花膠,紅棗,水放入養生鍋裡。
3、選擇慢炖30分鐘,打開蓋子,再選擇快煮功能,倒入洗好的藜麥,撇掉浮沫.
4、蓋回蓋子,重新換慢炖功能。
5、10分鐘後放入冰糖、枸杞煮1分鐘左右即可。
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