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為什麼吃西蘭花也不瘦

生活 更新时间:2024-08-28 02:13:07

為什麼吃西蘭花也不瘦?隻要想到健身餐、減脂餐,就一定會想到西蘭花,下面我們就來說一說關于為什麼吃西蘭花也不瘦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

為什麼吃西蘭花也不瘦(西蘭花到底有什麼好)1

為什麼吃西蘭花也不瘦

隻要想到健身餐、減脂餐,就一定會想到西蘭花!

為什麼健身、減脂就必須要吃西蘭花呢?

其實,原因是這樣的:

1.含有豐富的膳食纖維

所有類型的膳食纖維都有益于減肥! 吃足夠的膳食纖維可以幫助減少食欲,因為纖維在胃内吸水膨脹,可形成較大的體積産生飽腹感,會讓你吃得更少。

同時,膳食纖維可以幫助防止血糖上升,就是說多吃富含膳食纖維的食物,它們本來就屬于人體不易消化吸收的物質,如果與糖類一起吃的話,還具有抑制糖類吸收的作用,不容易引起胰島素的上升,從而抑制脂肪形成。

食物中的膳食纖維有助于清除腸道垃圾,降低血糖和血脂,促進新陳代謝、有利于毒素的排除。

富含膳食纖維的食物還有:芹菜、菠菜、筍類、白菜和所有十字花科的蔬菜。

2. 富含多種礦物質

西蘭花中的礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、猛等含量都很豐富。由于運動後大量排汗,人體微量元素也會随之流失,所以健身人群會選擇西蘭花來補充更多的微量元素。

3. 超高維生素C

西蘭花的維生素C含量極高,比大白菜、番茄、芹菜都高。維生素C不但有利于生長發育,更重要的是具有提高人體免疫的功能。

4. 抗癌防癌

由于西蘭花含有抗氧化的微量元素,因此被各國營養學家列入抗癌食譜。有研究表明,西蘭花中提取的一種酶能預防癌症,這種物質叫蘿蔔硫素,有提高緻癌物解毒酶活性的作用。

但健康飲食并不是說什麼食物好就隻吃一種食物,要健康必須保證營養均衡。

每周至少要保證25種以上食物的攝入

無論是健身還是減脂,都要在健康并均衡營養的前提下進行才會成功。

由于節食或長期營養不均衡導緻的新陳代謝下降、激素紊亂、缺乏某類維生素或礦物質等,都會造成身體肥胖和減肥失敗。

要知道很多人的肥胖都是由疾病引起的,如果你減脂一直不成功,去醫院檢查一下可能就會找到原因。

所以,減肥首先要保證身體健康。

從全食物中獲取全面營養,保證食物種類的多樣性,建議每周至少25種以上的食物攝入。

不要因為某種食物好,就天天隻吃一種食物!

目前,還沒有可以滿足身體所有營養所需的單一食物!

營養均衡,才能取得健身和減脂的最佳效果!

我是國際高級營養師莎拉冬娃

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