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與親朋好友奔赴一場歎茶之約

圖文 更新时间:2024-07-04 16:02:32

一直覺得國人的一大本事,就是将什麼節日都可以過成“情人節”,這不随着國風回潮,七夕也被拉出來安上了個“中式情人節”的名号,但實際上在古代七夕還真不是情人節,而是一個大型的祈福節!

據史載,“七夕”最早來源于人們對自然的崇拜,随着人們對天文的認識和紡織技術的産生,有關牽牛星織女星的記載就有了。

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△圖片源自百度百科

在古代神話中,織女是仙界的巧婦,能織出巧奪天工的錦繡,是世間女子向往的榜樣。

所以後世的女性,便在七夕這一天的晚上,向織女乞求智慧和巧藝。這才是七夕節最初的面貌。由此,七夕節也被稱為乞巧節,并衍生出五花八門的乞巧風俗。

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△故宮博物院藏 《月曼清遊圖冊-七月桐蔭乞巧》

魏晉南北朝時期,文學家任昉寫了一本《述異記》。在這本書中,将《詩經·大東》篇中記載的牽牛和織女這兩顆星辰,賦予了人間的愛情故事。

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△《述異記 》 圖片源自百度百科

随着時間的流逝,牛郎織女鵲橋相會的傳說,慢慢融入到了七夕這個節日當中。

所以,也許“七夕”有代表愛情的部分,但并不是全部。

真的要說到跟愛情密切相關的話,還屬“茶文化”。

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舊時漢族婚俗講究“三茶六禮”。“三茶”,具體指訂婚時“下茶”;結婚時“定茶”;洞房時夫妻共飲一杯茶,警示雙方将同甘共苦,是“合茶”。

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“六禮”,是從求親到成婚要走的六個程序,包括:一求婚;二讨八字;三占蔔;四定婚;五确定結婚日期;六結婚。六禮中五禮都是用大雁當禮物,取雙飛雁生死不渝之意。一般人家弄不到雁,就用雞代替。但因“六禮”太繁瑣,漸漸被簡化;而“三茶”變得越來越重要。

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茶性高潔,又比大雁容易得到,因此都喜歡用茶來祝福婚姻。從“五雁”到“三茶”,變的是物,不變的是内涵。

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茶與婚戀結緣,最早是唐代文成公主攜茶入藏,到宋代,茶成為聘禮中不可缺少的東西,到清代,八旗子弟結婚,雖然不用茶,但下聘禮還是說“下茶”。茶已不僅僅是茶,而是愛的信物。

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古代 “吃茶”就是“定親”的意思,把訂婚的定金稱為“茶金”,“彩禮”稱為“茶禮”。《紅樓夢》中,王熙鳳打趣林黛玉,“既吃了我們家的茶,怎麼還不給我們家作媳婦”?

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△林黛玉飲茶 圖片源于《紅樓夢》劇照

以上都是從曆史、風俗來看茶與愛情的關系,但其實細想,說的“玄”一些的話,如果将六大茶類按大體的一個特質來看,不正是不同時期的愛戀嗎?

綠茶似情窦初開,其特質在于需要保鮮,處于此時的二人都處在一個新鮮度最高的階段,光是待在一起便自覺開心,即使是在日常不過的事情,因為那個人的出現都變成了第一次。

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紅茶可謂是最颠覆茶性性質的茶,就像熱戀期。所有之前覺得是“禁區”的領域,因為遇到了那個人都變成了“我可以”,那樣濃烈,似蜜如糖,滿滿都是花蜜香。

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白茶是彼此都最舒服的階段,經過了青澀、濃滾,開始像最舒服的階段過渡,或似銀針和白牡丹般清清雅雅,彼此的默契已然練就,一個相視一笑便懂對方;或似壽眉,随着時間的流逝,越陳越香。

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青茶是均衡度最高的茶,就像如常的每個日子,平靜無波,最是穩定,但細細想之,接下去的幾十年如果每天都是這樣度過,也很美妙。

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在濃烈的愛情,也終歸要回到“平淡”二字,恰似黃茶,也許不被那麼多人所認知,也激不起太大的波瀾。但它卻不驕不躁,打造出自己獨有的味道,隻消一口那滋味便深入記憶裡。

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關于愛情的終極理想便是走到執子之手,與子偕老。不就如黑茶一般,滿載歲月滄桑的痕迹,一起度過了所有的風風雨雨,在世俗的時光中慢慢沉澱、釋放,化為永恒

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藏一片歲月一起老。

黑茶是有記憶的,她将歲月流失變得浪漫和美妙,多年以後當你老得哪也去不了,你依然是TA掌心裡的寶。

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說完“玄”的,我們再往實際出發看看,其實泡茶的過程也像極了愛。

從洗杯開始到燙杯到投茶、潤茶、刮末、斟茶、獻茶等一系列流程操作,隻為喝到一杯好茶,不是真正愛茶之人,也許會覺得麻煩,随便丢幾根茶葉進去,再添點熱水便算是“泡”茶了。

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可但凡是對茶有一絲敬畏之心之人,都不忍心泡壞一泡好茶,每道工序必是要一絲不苟的進行,愛情不也是如此?喜歡你是一件很麻煩的事,但我偏偏喜歡找麻煩。

這麼看,茶,真是浪漫死了!

如果說非要弄個什麼“中式愛情節”的話,倒不如弄個吃茶節,感覺還更名副其實一些~

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