誰讓你吃方便面的?“我不喜歡吃方面,太油”七旬的奶奶說那時,我還很年幼媽媽把一小部分的供應糧換成了方便面白紅相間的袋子,上邊印着雞腦袋,寫了“雞汁方便面”那時的方便面全部是方的,奶奶直呼:“方面”,今天小編就來說說關于誰讓你吃方便面的?下面更多詳細答案一起來看看吧!
“我不喜歡吃方面,太油。”七旬的奶奶說。那時,我還很年幼。媽媽把一小部分的供應糧換成了方便面。白紅相間的袋子,上邊印着雞腦袋,寫了“雞汁方便面”。那時的方便面全部是方的,奶奶直呼:“方面”。
家裡煮方便面,大老遠就香氣彌漫。放學後,我走到小河口,隔四五家就能聞到!方便面面身滑溜,賊有筋骨,帶着一層香噴噴的油。然而,非止奶奶,全家大人們都不喜歡方便面,原因全是太油!
媽媽很溺愛我們,依然會為我們兌方便面,即使供應制度取消了,她依然會将發的福利換了方便面。方便面從雞汁,北京,三鮮伊面,到上湯面,品牌一直在變,包裝也由一袋至後來的五包聯裝。我将五聯裝的方便面放進書包,帶到了晚自習的教室,五毛錢一塊去賣,教室之中就有了清脆的聲響。當僅剩一塊後,聽着聲音,口水在嘴内打轉,手指伸進書包,捏出一角,扔進嘴裡!這種細細碎碎的偷吃,騷擾着小夥伴們的饞蟲,粉碎了他們本來就脆弱的防線。當我把四個角捏完,化方成圓之時,有一位小朋友湊了四毛錢買走了殘面。吃完面,一種特别的香味依舊在教室之中遊蕩,老師在教室中來來回回,想找到這味道的秘密,終于他躲在窗戶外的小孔中才窺見奧秘。從此,我的生意就消失了。然而,教室旁邊的小賣部開張了。印着各種商标,各種口味的方便面蜂擁而至,校園裡飛舞着各色袋子,連我們放抹桌布,捉小魚的袋子都成了方便面袋。村子裡方便面泛濫一時,婦女們拿手的豆角焖手擀面都換成了豆角焖方便面。
方便面不再稀罕,而我們也不再少年。讀高中時,一中早餐的确難以下咽。一拃長的疙瘩橫亘于碗口,水煮白菜滴上油,雖然價廉,卻難稱物美。我批發了一整箱“鴻騰”方便面,早上回宿舍泡一包吃。吃完方便面剩下的袋子整整齊齊地壓在了床下。連吃十天後,方便面也如疙瘩一般難以下咽!
躺在床上,聊起了方便面的故事,有一則最深刻!有一個鄉鎮中學,轉去一位家庭條件好的學生,鄉鎮的小痞子們聽說後就去找他的麻煩。小痞子提出條件,每人給煮一包方便面。這位學生叫着痞子們到了校外的商店。大聲說:“老闆,先照着人頭一人一碗煮好。你們家還剩幾箱?都給他們搬了!”然後對着痞子頭說:“兄弟,夠不夠吃?這次管夠,但,下不為例!”
有時,上自習回來晚了,我們就到宿舍樓前的又平娘家煮一包可口樂方便面,加一個雞蛋。又平娘多收五毛加工費。有一次又平娘沒有算對錢,讓一位學生白吃了,她在小房子裡号淘大哭了起來。有的學生為了省錢,就自己在宿舍裡泡。有些人吃完後将剩下的湯往窗外無所顧忌地沷。于是就有了某些同學前一秒還在樓下興高采烈地大吹大擂,下一秒就熱湯淋頭,肩上還挂着卷曲的方便面。每逢此時,史老師就會帶着“遇難者”在可能的重點區域内敲門尋找“嫌疑人”。
然而,窗戶外飛舞的最多的是方便面袋。入夜時分,上床的某某爬起來:“給個袋子呗!”他拿了袋子,痛快地“方便”,豎起耳朵聽路上的聲音,然後打開窗戶迅速扔出,關窗。“啪”!夜深人靜時,格外的響!美術雷老師住一樓,估計他是入睡最難的人。課餘他形象地抱怨:“同學們很好學,十一二點才能陸續回宿舍。老師熬到他們都回宿舍了,剛要入睡,隻聽得啪的一聲,驚醒了,好不容易又快睡着,啪,又一聲!”一中的宿舍共三層,沒有廁所,每夜被尿憋夠嗆的男生們準備了充足的“尿袋”,“鴻騰”了起來。
或許是因為泡面把我吃傷了,高中時我再也不想吃方便面了。坐車去遙遠的大西北,對坐是一位燕趙美女。她一路上隔一會兒就泡一包面。車廂之中原本彌漫着各種味道,但泡面盒子打開之時,其他味道就沖淡了!她走一路吃一路,方便面的味道不斷騷擾着我,沖擊着我的辘辘饑腸,終于她在蘭州下了火車。等我到了目的地後,第一件事就是泡一包面!看我吃泡面,來自雲南的李友則以為北方的面本就是方便面。吃了大袋子清真福滿多後,我還是和李友一起去找了一家拉面館,又吃了一碗真正的北方拉面。
方便面是我的紅娘。我拿方便面在QQ上和女生胡扯到十一點,扯到她真想吃方便面了。我跑到樓外,在小攤上讓老闆給煮了一包,敲開她的窗戶送了過去。因為一包煮面,我們處了起來。後來我帶着對象從北京回家。我們在動車出發的前一刻趕到火車站,匆忙上車。坐甫定,才覺得腹内空空,而且一點吃的都沒有帶。對象餓的臉色蒼白,我也餓得直冒冷汗。我在車廂内到處搜尋,尋常列車上推來推去的小車消匿不見,一趟北京至太原的動車上居然沒有賣方便面的。熬到石家莊,有一位美女帶着四包泡面上車,我忙向她求救。一包泡面到手,我們分享的格外香甜。最後一口時,我将香湯一飲而盡。
丈人是地道的美食家。小酌之後,必有面相伴。他煮方便面,常是冷水入鍋,加自制肉丸數粒,海帶絲若幹,胡椒粉少許,出鍋淋醋。他在竈邊煮面,勾引我們流許多口水。妻子一向不喜歡我的廚藝,因為相比于丈人,我就是渣渣。每次陪她回娘家,帶一大包肉丸,炸面片,油豆腐之類,然而我如何模仿都煮不出丈人的味道。婚後,第一個世界杯來臨,妻子陪我看足球,她又餓了,要我煮包方便面。按丈人的風格煮,大概率要破壞良好的看球氛圍。那一瞬間,我食神附體,想起了老家的拿手絕招:醋炝!淋油,撒蔥,放鹽,西紅柿,倒醋,加水,入肉丸,煮面。那一碗方便面,糅合了長治氽湯和武鄉菜湯的精髓,讓妻子贊不絕口!
妻子的口味,未必就是大人們的口味。“油太大”依舊被家長所诟病。我們随着青春的流逝,也漸漸告别了油膩葷腥。有一天,我們看一部電影,大帥哥金城武教人吃方便面!我們改造了他的做法,煮面,洗去油。或小火炖牛腩,或做紅燒排骨,或做最簡單的酸湯,自己炒自己喜歡的鹵,調自己喜歡的湯汁,留下了方便面的筋骨,添入了自家的味道。有了時間,就對着包裝紙上的碗,做出真正在一碗面來。妻子邊吃邊說:這方便面好吃!比抖音刷出來的那幾家都好吃!丈人落寞又不甘地說:現在這煮一碗方便面,真不方便了。
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