小寒節氣吃什麼傳統食物-tft每日頭條

小寒節氣吃什麼傳統食物

民俗更新时间:2024-07-20 19:10:31

小寒節氣吃什麼傳統食物?吃黃芽菜：在民俗的民間風俗中，故時西安地區喜愛在小寒節氣日吃黃芽菜黃芽菜又叫窩心大白菜，歸屬于白菜的一個種群，古代黃芽菜是北方地區溫室大棚、南方地區露地栽培，秋種冬收的稀有珍貴新菜種再加上古代的标準比較有限，因此大家才會想到吃黃芽菜填補冬季蔬菜水果的貧乏，我來為大家科普一下關于小寒節氣吃什麼傳統食物?以下内容希望對你有幫助!

小寒節氣吃什麼傳統食物

吃黃芽菜：在民俗的民間風俗中，故時西安地區喜愛在小寒節氣日吃黃芽菜。黃芽菜又叫窩心大白菜，歸屬于白菜的一個種群，古代黃芽菜是北方地區溫室大棚、南方地區露地栽培，秋種冬收的稀有珍貴新菜種。再加上古代的标準比較有限，因此大家才會想到吃黃芽菜填補冬季蔬菜水果的貧乏。

吃糯米糕：俗話雲：“小寒大寒沒有風進入自寒”，在廣州地區時興小寒節氣、小寒吃糯米糕散寒的風俗習慣。傳統式的臘味糯米飯固定不動的食物除開檽米、鹹肉、香腸和花生仁，也有在糯米糕中加上平菇、蝦米音樂、瑤柱、香萊、叉燒肉、大鱿魚這些。一般糯米糕全是在小寒節氣、小寒早晨吃，可是因為要念書、工作，沒有時間，因此都改在晚上吃。

吃菜飯：古代的南京人對小寒節氣尤其高度重視，可是伴随着時間的變化，如今早已漸漸地消除了。可是小寒節氣吃菜飯的風俗習慣還是很時興，貧寒人家或者困難時期，菜飯便是蔬菜給油鹽煮米飯;标準好的，則佐以臘肉、臘腸、香腸、醬鴨丁，再剁上一些姜片粒與檽米一起煮的，十分香鮮爽口。

吃羊肉：民間故事“小寒節氣吃羊肉，小寒吃蘿蔔”，小寒節氣是一年中最嚴寒的情況下，而牛肉也是小寒節氣中的一種時興的傳統食物。牛肉是濕熱食材中性價比高最大的，既能禦寒症，又可補身體。假如用牛肉天賦加點川芎、淮山藥、紅蘿蔔一起煮，吃起來不僅不容易容易上火，還能夠微風徐徐活才冬季。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

民俗處暑節氣吃什麼傳統食物
處暑節氣吃什麼傳統食物?處暑可以吃鴨子、糖醋蓮藕、涼茶、葡萄酒、蘑菇等，接下來我們就來聊聊關于處暑節氣吃什麼傳統食物?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!處暑節氣吃什麼傳統食物處暑可以吃鴨子、糖醋蓮藕、涼茶、葡萄酒、蘑菇等。鴨子：其味甘性... 2022-07-20
民俗端午節吃粽子寓意什麼
端午節，農曆五月初五，是中華民族重要的傳統節日。端午節最初是夏季驅離瘟神和祭龍的節日，是古人向龍族祭祀的，也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。後來這一天偉大的愛國詩人屈原在江邊自盡，于是人們就把端午節也看做是紀念屈原的日子。在端午節裡，有一... 2022-11-20
民俗排球為什麼叫排球
排球為什麼叫排球?排球源于美國89年美國馬薩州（舊稱麻省）霍利約，一位叫威廉斯·蓋爾根的體育工作人員發明的，現在小編就來說說關于排球為什麼叫排球?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!排球為什麼叫排球排球源于美國。89年美國馬薩州（舊稱... 2022-08-07
民俗小米成分及營養價值
上網搜索“小米”結果出現的是小米手機，這說明生活富裕了，不在為吃發愁了。可大家知道小米是怎麼來的嗎？它有什麼作用？小米在未脫殼（ke）前叫谷子。簡單來講小米要在适當的時候經過播種、澆水，除草，除蟲，定苗（選苗）施肥等等勞作以後方才成熟。小米... 2023-01-08
民俗愛我中華是一首怎樣的歌
轉自：壹讀昨天微博上有個帖子引起衆網友高度恐慌。曾經耳熟能詳的街頭歌曲《愛我中華》裡經典歌詞，到底是56個民族，還是56個星座？不影響結果選擇中立的壹讀君選了“綠色通道”高達80%的網友堅信，就是56個民族，并且在微博上開始了激烈的對戰。然... 2022-11-29
民俗古冶區供暖到幾号
古冶區供暖到幾号?唐山的供暖時間是從今年的11月到下一年的3月份左右,大概4個月，具體幾号要看到時天氣情況，現在小編就來說說關于古冶區供暖到幾号?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!古冶區供暖到幾号唐山的供暖時間是從今年的11月到下一... 2022-06-10
民俗五大宮殿與四大文明古國的關系
公元前兩千兩百年左右，在美索不達米亞平原的誘發拉底河邊，有一座不知名的小城市被骁勇善戰的阿摩利人征服，這一隻來自叙利亞草原的閃族人，争強尚武，他們以這個城市為中心開始四處征戰，并且戰無不勝，終于在公元前一千八百九十四年，巴比倫第一王朝建立。... 2023-04-02
民俗冬至節的來曆及習俗是什麼
冬至節的來曆及習俗是什麼?冬至這一天，太陽幾乎直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長所以，永定河沿岸民間又把冬至俗稱為“日短”他們認為，從冬至開始，陽氣四開，又有了“冬至一陽生”的說法故冬至有3種意義：一是陽極之至；二是陽氣之至；三是日行南... 2022-06-17
民俗朝鮮族的特征
哈爾濱市延壽縣朝鮮族星光村，這裡居住着比較多的朝鮮族，朝鮮族作為我國的少數民族之一，有着中國國籍，是名副其實的中國人。是我國多民族文化色彩中，不可缺少的一部分。而且韓國和朝鮮的語境中，朝鮮族仍然指的是中國的少數民族之一。有網友表示：我愛我的... 2022-12-06
民俗中元節是農曆七月十四還是十五
農曆7.15中元節，别忘老習俗，祈福納祥，吃“2樣”吉食，忌諱3事7月12号中元節（農曆七月十五），它是我國民間最大的祭祀節日之一。民間的農曆七月俗稱“鬼月”。七月十五中元節被稱為“鬼節”。民間傳說這天是陰氣最重的一天，鬼節、施孤、七月半，... 2023-04-02
民俗春季幾月到幾月份
春季幾月到幾月份?我國民間習慣上用農曆的月份來劃分四季：農曆一月到三月是春季，四月到六月是夏季，七月至九月是秋季，十月到十二月是冬季，接下來我們就來聊聊關于春季幾月到幾月份?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!春季幾月到幾月份我國民間習慣... 2022-07-09
民俗民族風俗習慣的含義是什麼
民族風俗習慣的含義是什麼?民族風俗習慣，是民族在一定的自然環境和社會環境中相沿積久而形成的生活方式它具體表現在各民族的生産、居住、飲食、服飾、婚姻、喪葬、節慶、娛樂、禮儀、禁忌等方面在不同程度上反映了民族的曆史傳統、心理感情以及道德準則、宗... 2022-07-23
民俗回族的主要節日
回族的主要節日?回族的傳統節日有開齋節、古爾邦節、聖紀節、阿術拉日、登宵節、白拉台節、蓋爾德節、法圖麥節、亡人節等，今天小編就來聊一聊關于回族的主要節日?接下來我們就一起去研究一下吧!回族的主要節日回族的傳統節日有開齋節、古爾邦節、聖紀節、... 2022-07-14
民俗屏幕怎麼顯示農曆
屏幕怎麼顯示農曆?電腦上控制面闆——區域和語言選項——區域選項——自定義——日期——在長日期格式中(yyyy'年'M'月'd'日')後面再加五個d，就能在鼠标指向時間時就會顯示年、月、日、星期了，我來為大家講解一下關于屏幕怎麼顯示農曆?跟着... 2022-06-11
民俗除夕是農曆幾月幾日
除夕是農曆幾月幾日?一般是指春節的前一天，即臘月的最後一天晚上，俗稱大年三十從農曆時間來看，如果是小月就在臘月二十九，大月就是臘月三十，現在小編就來說說關于除夕是農曆幾月幾日?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!除夕是農曆幾月幾日一般... 2022-07-13
民俗幾月幾日芒種2022
幾月幾日芒種2022?2022年芒種是公曆6月6日芒種，字面意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，因此“芒種”又叫“忙種”，是一個典型反映農業物候現象的節氣，是二十四節氣中的第九個節氣，夏季的第三個節氣每年6月5日或6日太陽達到黃經75... 2022-07-13
民俗三杯雞來自于什麼地方
這裡是小二尋味記，關注我，一起搜羅天下美食！三杯雞這道菜，想必很多小夥伴都吃過。很多飯館裡的這道菜都叫做“台式三杯雞”，一度讓人以為三杯雞是來自台灣呢！但其實這是一道江西的傳統名菜，還和南宋末年的民族英雄文天祥有關，流傳到台灣後才成了台灣的... 2022-12-04
民俗甲骨文公司名字的由來
甲骨文公司名字的由來?甲骨文公司的中文名字和中國的甲骨文有關系，我來為大家講解一下關于甲骨文公司名字的由來?跟着小編一起來看一看吧!甲骨文公司名字的由來甲骨文公司的中文名字和中國的甲骨文有關系。甲骨文公司的名字是Oracle，意思是神谕。而... 2022-07-02
民俗十二星座最詳細的性格
十二星座最詳細的性格?星座是按陰曆還是陽曆呢，我來為大家科普一下關于十二星座最詳細的性格?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!十二星座最詳細的性格星座是按陰曆還是陽曆呢查星座是按陽曆。星座是起源于西方，所以星座所說的生日就是陽曆。十二星... 2022-10-09
民俗古代的匈奴是現在我國啥民族
中國是一個多民族國家，56個民族有着獨特的民族曆史和民族文化。但在古代曆史上存在的匈奴、契丹這兩個民族在現在的民族裡面卻找不到，難道他們消失了嗎？匈奴是一個非常古老的民族名稱，匈奴絕不是一個單一的民族，而是由居住在北方的衆多少數民族組成的民... 2022-12-25
民俗九月九日重陽節又稱為什麼節
九月九日重陽節又稱為什麼節?重陽節，又叫老年節、重九節、登高節、祭祖節、雙九節、曬秋節、敬老節、九九重陽等，現在小編就來說說關于九月九日重陽節又稱為什麼節?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!九月九日重陽節又稱為什麼節重陽節，又叫老年... 2022-06-04
民俗民族唱法技巧的特點
民族唱法技巧的特點?科學的民族唱法是多元化的在近幾屆全國青年歌手大獎賽民族唱法組的比賽中，我們欣喜地看到了有許多的少數民族歌手參賽，并聽到了他們獻上的具有濃郁民族特色的歌曲，這充分體現了我們民族唱法的多元化傾向，今天小編就來說說關于民族唱法... 2022-07-09
民俗女神節是幾月幾号
女神節是幾月幾号?女神節是3月8日女神節一般而言指的是婦女節（3月8日），是商家一種促銷手段，說成女神節，今天小編就來說說關于女神節是幾月幾号?下面更多詳細答案一起來看看吧!女神節是幾月幾号女神節是3月8日。女神節一般而言指的是婦女節（3月... 2022-06-20
民俗為什麼要叫元宵節不叫湯圓
正月十五鬧元宵，中國的春節從除夕到正月十五，可以說基本上每天都有它特殊的含義。雖然元宵過後年就結束了，但是依然會在這一天，尤其是夜晚讓它更加圓滿明亮，因為大家都舍不得這種氛圍，希望它能保留的更久一點。元宵節算不算是春節呢？其實傳統意義上來說... 2023-04-02
民俗彜族人的風俗有哪些
導語：彜族是中國具有悠久曆史和古老文化的民族之一，有諾蘇、納蘇、羅武、米撒潑、撒尼、阿西等不同自稱。主要分布在雲南、四川、貴州三省和廣西彜族是中國具有悠久曆史和古老文化的民族之一，有諾蘇、納蘇、羅武、米撒潑、撒尼、阿西等不同自稱。主要分布在... 2022-10-28
民俗春分是幾月幾日
春分是幾月幾日?春分通常特指太陽視黃經位于0°的時刻，每年的春分在農曆二月十五前後，也就是公曆3月19日到3月22日這段時間，現在小編就來說說關于春分是幾月幾日?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!春分是幾月幾日春分通常特指太陽視黃經... 2022-06-19
民俗萬聖節由來是怎麼來的
萬聖節的由來在西方國家，每年的10月31日為“萬聖節之夜”。萬聖節是西方國家的傳統節日。節日之夜是一年中最“鬧鬼”的一夜，所以也叫“鬼節”。那時人們相信，故人的亡魂會在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈，借此再生，而且這是人在死後能獲得再... 2023-01-22
民俗掃塵的風俗和意義
掃塵的風俗和意義?掃塵風俗：在臘月二十四，撣塵掃房子小年一到，家家戶戶忙着大掃除迎新年在堯舜時代就有春節掃塵的習俗，下面我們就來聊聊關于掃塵的風俗和意義?接下來我們就一起去了解一下吧!掃塵的風俗和意義掃塵風俗：在臘月二十四，撣塵掃房子。小年... 2022-06-09
民俗美國玩具博覽會現場
4月17日的複活節是歐美進入2022年以來首個全民節日，也象征着春回大地，全面複蘇。根據美國國家零售聯合會（NationalRetailFederation）和ProsperInsights&Analytics的調查顯示，80%的美國人計劃... 2022-11-13
民俗民族共同體責任意識
為深入學習宣傳貫徹法治思想，加強民族法律法規的宣傳教育，近日，賽罕區2022年“民族法治宣傳周”集中宣傳日暨“小小石榴籽殷殷中華情”民族團結進步創建進基層實踐活動在金地廣場舉行。市民委副主任劉永春，區委常委、統戰部部長張蘇偉，區委常委、提名... 2022-12-02

tft每日頭條

> 民俗

> 小寒節氣吃什麼傳統食物

小寒節氣吃什麼傳統食物

小寒節氣吃什麼傳統食物

相关民俗资讯推荐

热门民俗资讯推荐

网友关注