喜歡吃内髒的人說，口感好，動物内髒也能有效改善視力，補充某些維生素、微量元素。不喜歡的人認為内髒可能存在某些毒素，肝髒就是最大的解毒器官。而且，内髒讓人想起來就沒有了胃口。
有人認為豬肝是一個營養價值高的食材，豬肝湯可以補血，豬肝中的鐵是以血鐵蛋白的形式存在，易于人體吸收，所以豬肝補血是有道理的。但是現在外面賣的豬肝，其一質量不敢保證，二來清洗和烹調方法不當，很容易有腥味。還有有認為，内髒對視力有好處，特别是羊的肝髒。我們來看看網友們都怎麼說。
網友鬼子說：不管别人怎麼說，而我卻還很喜歡吃動物内髒，鴨腸、鴨心、豬肺片、各種牛雜湯、羊雜湯、雞胗、豬腸、、、、人間美味啊！還有鴨血粉絲湯、毛血旺、鴨頭、麻辣兔頭、魚頭、豬腦。外國人是不吃内髒，最煩外國人不吃這不吃那，還裝冷豔高貴，明明就是不懂吃。可是每次吃的時候，又覺得人類是最殘忍的動物，連腸子都不放過，骨頭還要吸骨髓。
網友253284167說：喜歡雞心和雞肝，味道好～涮鴨血，一次兩串，豬肝吃的少，羊肝很難吃，但是聽說對眼睛好。最愛吃鹵煮肉，羊雜湯，溜肥腸，各種涼拌菜中的拌豬耳朵，舌頭，肚等等，
網友天天看裝13說：内髒确實比肉好吃，雞心，羊腦，羊眼睛什麼的，都是我的心頭好啊。但也能理解不愛吃的人，有的人确實覺得惡心，其實要是鼓起勇氣吃一次說不定就愛吃了。小時候我爸爸吃羊腦我覺得好惡心啊，現在我真愛那個味兒，又膻又香。
網友陳一一說：不想吃的人，其實大多是心理障礙造成的，我小時候還特愛吃魚眼睛，再小的魚我也要把眼睛挖出來吃了，還邊吃邊安慰自己，趁現在多吃點，長大了肯定就覺得惡心而不吃了。蟲蛹我也吃過啊，我媽媽說的她們小時候吃過竹蟲，香香脆脆的口感啊，我很想吃，但是吃不到。。
網友五體投地說：什麼内髒都不敢吃，主要是害怕，豬肝勉強吃一點點。别說内髒，肉肉除了豬牛羊驢雞鴨，其他的路上生物的肉都不敢吃。
網友K死你說：國外都不吃那玩意兒，你們不知道，國外的豬蹄子都出口到中國了，就我們這把吃推到了極緻，他媽的雞腸子都可以吃，我真佩服。内髒是有毒的，現在污染這麼厲害。
小編總結，内髒好吃，但要少吃，多吃對健康不好。
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