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茄子怎麼腌

生活 更新时间:2025-02-25 00:15:58

茄子怎麼腌?主料:茄子3根輔料:香菜3棵、蒜1頭、鹽3匙,下面我們就來聊聊關于茄子怎麼腌?接下來我們就一起去了解一下吧!

茄子怎麼腌(腌茄子的方法)1

茄子怎麼腌

主料:茄子3根。

輔料:香菜3棵、蒜1頭、鹽3匙。

茄子去蒂洗淨,切成兩半,放入鍋中大火燒開轉小火蒸15分鐘

香菜切段,蒜切末。

蒸好的茄子撕成條。

加入香菜段,蒜末和鹽,拌勻腌制,可以腌1天即可。

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