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粽子協會

生活 更新时间:2026-10-21 14:34:41

今天端午節呀

粽子協會(粽子家族開會有人表示不服)1

又到了吃吃吃的時間啦

粽子協會(粽子家族開會有人表示不服)2

别跑啊,就是要把你吃掉

一提到粽子

很多人自然就想到了那一場流傳千古的門派之争

南派認為:粽子應該是鹹的!

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南方多以箬葉包粽,也有用蘆葦葉者

粽子形狀接近三角錐,體積較大

餡料有糯米外加赤豆等

有甜鹹葷素各種口味

南方粽子的主要類型有肉粽

棗粽,栗子粽等

其中

肉粽是用瘦豬肉在醬油中浸泡一段時間後

裹入同樣被醬油浸泡過的大米

肉粽中,又以嘉興肉粽最為出名

近年來

人們在肉粽中加入适量肥豬肉的越來越多

這樣口感更為香美

此外也有蛋黃肉粽

即在粽子中加入煮熟的鹹鴨蛋黃

北派認為:粽子應該是甜的!

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北方以一般用蘆葦葉卷為漏鬥狀

因蘆葦細長而窄

常需兩、三片相疊才能縛粽

餡料則灌入糯米、粘黃米等

亦可加入棗

一般隻有甜素餡

多用紅豆沙或小棗做餡

有用粘黃米或其他粘種糧食的封口

用細繩或草絲捆紮(北方傳統上用馬蘭草)

作成棱錐正四面體形狀

然後用水煮熟

可以熱食也可以冷食

具有葉子的清香味

自此江湖紛争不斷

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有人緻力于史學考證

最早投入汨羅江中的粽子

是甜的還是鹹的?

▽

有人趁機表白

如果世界上曾經有鹹粽子出現過,

其他粽子都會變成将就。

而我不願意将就。

▽

當然,也有人嗤之以鼻

甜粽子、鹹粽子,Who care?

我隻關心3天法定假期!

2015年騰訊QQ興趣部落“端午節南北粽子味道大PK”投票中

南方粽子(鹹)以3萬多票大勝北方粽子(甜)的2萬多票。

而在“手機淘寶”官微舉辦的“鹹甜之戰”中

鹹粽子也以57%的網友支持率敗甜粽子的26%。

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而對這一結果,有人表示不服

你以為粽子就南鹹北甜?

南方和南方差别大了

北方和北方差别也挺大

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中國地大物博,各個地方的差距還是比較大的

不過我們的粽子還是風靡世界的美食哦

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▼

緬甸粽子

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▼

泰國粽子

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▼

墨西哥粽子

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▼

馬來西亞粽子

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▼

菲律賓粽子

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▼

日本粽子

粽子種類竟然這麼多,你喜歡吃哪種呢?

對一刻君來說,統統喜歡啊

最後祝大家端午安康哦

今日互動

大家一起來聊聊今天是怎麼過端午的吧?

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