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茄子怎麼做簡單又美味孩子也愛吃

健康更新时间:2024-07-20 03:19:54

茄子怎麼做簡單又美味孩子也愛吃（不愛吃茄子的孩子一吃就停不下來）1

很多人都知道茄子用大量的油炸一下，口感會更加棒，甚至比肉都要解饞喽。這可能跟茄子的特性有關，也正是這個原因，飯店裡做的茄子永遠比家裡做的要好吃。

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今天給大家推薦一款蒸茄子的做法對，油的要求不高，關鍵是口感超棒，孩子吃一口馬上就贊不絕口哦！茄子這樣做，不愛吃茄子的孩子一吃就停不下來！不過油更健康！

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當下飯菜真的是太解饞了，有機會一定要品嘗這款特色茄子的做法，全素搭配，好吃更節儉，而且烹饪方便又健康，多吃也不會油膩哦，一定要品嘗一下。

【蒸茄子】

制作配料：茄子3根大蒜3個小蔥2顆白芝麻1勺生抽3勺米醋1勺蚝油1勺鹽半勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

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2、大蒜、小蔥切末加在碗中，加入白芝麻，澆上一勺熱油，加入生抽、米醋、蚝油、鹽攪拌均勻；

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3、茄子洗淨，切段裝在碗中，隔水蒸8分鐘左右，筷子能輕松戳得動就可以；

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4、把茄子切成小塊，裝在盤子裡；

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5、再把調好的醬汁淋上去；

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6、蒸茄子就做好了。小朋友除了炸的茄子，其他做法的茄子都不怎麼愛吃，但是這個茄子做法，孩子一吃就停不下來，綿軟細膩，入口即化，搭配着不辣的醬汁，非常适合小朋友吃！而且不過油更健康！

茄子怎麼做簡單又美味孩子也愛吃（不愛吃茄子的孩子一吃就停不下來）3

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