荔枝有催熟的作用嘛-tft每日頭條

荔枝有催熟的作用嘛

圖文更新时间:2024-11-27 18:52:09

荔枝是生活中很多人喜歡吃的水果，現在正是吃荔枝的季節，有時我們買荔枝會發現很多青色的荔枝，青色荔枝是沒有熟透的荔枝，那荔枝怎麼快速催熟？荔枝是青色的可以吃嗎？

我們常吃的荔枝都是鮮紅色，肉質鮮嫩，水分多，青色的荔枝是沒有成熟的，下面我們就一起來看看荔枝怎麼快速催熟?荔枝是青色的可以吃嗎?接下來，小編将為大家詳細介紹。

荔枝有催熟的作用嘛（荔枝怎麼快速催熟）1

荔枝怎麼快速催熟

1、香蕉催熟

将未成熟的荔枝和成熟的香蕉密封放在陰涼避光處，依靠香蕉呼吸時釋放的乙烯，對荔枝進行催熟，一兩天左右荔枝就會變紅。

2、放在米缸催熟

1).水果從未成熟到成熟的過程中會釋放出大量乙烯，将未成熟水果放入米缸中，可以将本應釋放到空氣中的乙烯堆積，增加米缸中乙烯含量，促進水果成熟;

2).水果呼吸作用釋放的熱量會在米缸中積累，提高了米缸環境中的溫度，也可以促進水果的成熟;

3).水果呼吸作用還會釋放出大量的水分，米會吸收水分，讓水果不變質。

3、乙烯溶劑催熟

将乙烯溶解成溶液，用小噴壺噴灑在荔枝表面，用袋子密封，會快就會成熟。

荔枝有催熟的作用嘛（荔枝怎麼快速催熟）2

荔枝是青色的可以吃嗎

有的荔枝青的可以吃。

荔枝因為品種問題，成熟時會有青皮和紅皮的區别。有些荔枝成熟時果皮依舊有青色，甚至全是青色;這些品種的荔枝青色是可以吃的。

成熟時是紅皮的荔枝，果皮還是青色的時候含有鞣酸較多，口感較澀，影響口感，最好不要食用。

荔枝有催熟的作用嘛（荔枝怎麼快速催熟）3

荔枝怎麼保存

荔枝含水量豐富，味道鮮美，但不耐儲藏，自然放置下，荔枝的保鮮期和保質期都很短，保存不當的情況下可能一兩天就不能食用。家庭中如何保存荔枝呢?可以用下面的做法：

1.首先，挑選荔枝，把壞果、爛果、有酒精味的荔枝挑選出來，把健康的荔枝枝幹剪掉，留下一個小蒂;

2.其次，用報紙包裹，每20-30粒裝一小包，可以加一些新鮮的荔枝葉，包好以後，再套一個塑料袋，放入冰箱的保鮮層儲藏;

3.注意，每過2-3天要查看一下包裹，确定沒有壞掉的荔枝，并保持報紙的幹爽。

這個方法可以保持荔枝新鮮10天以上。

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