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榴蓮餅的做法

生活 更新时间:2025-01-14 02:19:01

榴蓮餅的做法?黃油隔熱水融化,黃油糊倒入中筋面粉,今天小編就來說說關于榴蓮餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

榴蓮餅的做法(網紅榴蓮餅)1

榴蓮餅的做法

黃油隔熱水融化,黃油糊倒入中筋面粉。

加入牛奶,邊攪拌邊加入,攪成絮狀。

用手混合成團,蓋保鮮膜,松弛1小時。

去核的榴蓮肉,放入果汁機打成泥,冷藏備用。

松弛好的面團擀成2mm的薄片,撒上100g馬蘇裡拉奶酪。

抹上榴蓮肉,再撒上100g馬蘇裡拉奶酪,包裹餡料,收口捏緊。

收口朝下,刷蛋液,上下火180度烘烤15分鐘即可。

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