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桂林酸豆角的腌制方法

生活 更新时间:2024-12-03 17:16:27

桂林酸豆角的腌制方法?先将長豆角洗淨涼幹将涼幹的豆角切碎,現在小編就來說說關于桂林酸豆角的腌制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

桂林酸豆角的腌制方法(簡單快速制作酸豆角方法)1

桂林酸豆角的腌制方法

先将長豆角洗淨涼幹。

将涼幹的豆角切碎。

将蒜頭切碎。

将切好的豆角和蒜末裝進塑料瓶(最好是玻璃瓶),加鹽拌勻即可。鹽量隻需放平時做菜的用量就行。

将蓋子蓋好,放起來就可以了。一般情況下兩天後看到豆角顔色變黃即可食用,天氣熱時隻需放一天就可食用了,喜歡吃酸些的可多放一、二天。

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